"バインミー"

ホーチミングルメ

意外と旨い! ホーチミンの屋台のココナッツジュースは優しい甘さ!味はどう?

ホーチミンの屋台 ホーチミンの路上には様々なお店がある。 それが楽しい。 フォー バインミー フルーツ コーヒー等など。 横浜の中華街の屋台があちこちにあるイメージかもしれない。 だから、何を食べようか悩んでしまう。 Na5riは毎回、フル...
旅行の基本情報

超実用!?ベトナム旅行まずはこれだけベトナム語5ワード!

旅行中のコミュニケーション 海外旅行で言葉が喋れたらなぁと、当たり前の事であるが、喋れないものはしょうがない。 特にベトナム語は程遠い。数くらいは何となくわかるような、わからないようなであるが・・・あとは・・・無理。 でも、ちょっとした現地...
ホーチミングルメ

ベトナム風ビールの飲み方! ジョッキに氷でビールを冷やせ!

ベトナムのビールとは ホーチミン旅行では取りあえずランチからビール。イヤ、モーニングからビール。これぞツーリストの特権!と勘違いしながら普段は飲むことができないベトナムのビールを楽しんでいる。 ベトナムで最もメジャーなビールは333、そして...
街歩き

急げホーチミン旅行! 屋台、市場が減少!? 街が変わるかも!

オールドマーケット ホーチミンに旧市場(オールドマーケット)という、どことなく懐かしい雰囲気の市場がある。 中心部から近い場所にこんな所があるのかと思ってしまうような市場。 正確にはあったと言うのが良いのかもしれない。 2017年3月に閉鎖...
ブンタウ

ブンタウ日帰り観光(3) キリスト像展望台の眺めは最高でオススメ

ブンタウ日帰り旅行第3弾 ブンタウ日帰り観光シリーズ第3弾、ブンタウの観光スポットの頂点に君臨するキリスト像がどんな所か書いてみたいと思う。 これまでの記事はコチラ。 今回はブンタウに上陸しての見所を今回はご紹介。 まず、ブンタウの港につい...
ベトナム麺料理

「フォーボーコー」ホーチミンで3本指に入るほど旨かった変化球のフォー 

こんなタイトルつけても良いのかな・・・と思いつつ、まずはホーチミンで、「あ~これホンマ旨かったわ~」と思えたモノを記事に。 それは、路上のフォーボーコー。 これがメチャクチャ旨いのなんの。 そのお店に行ったのは、現地特派員の情報から旨いと聞...