バインミー バインミーの作り方レシピ!ベトナムの屋台で作る一部始終を動画で紹介
バインミーの作り方を知りたい ベトナムローカルグルメキングと言えば、バインミー。ベトナム風サンドウィッチで、フカフカのフランスパンに肉や卵と言ったメインの具材と野菜、ナマス、パクチーなどを挟んだモノ。 これが旨いのなんのって。ベトナムの屋台...
ホーチミングルメ
バインミー 
ホーチミングルメ 盲点!?バインミー以外のベトナム料理も旨い食堂雰囲気のニューラン
ホーチミン中心部でバインミーと言えばニューラン ホーチミンでバインミーの有名店と言えば、バインミーフィンホアやニューランが有名。 で、今回紹介するのがニューラン。これまでもバインミーの美味しいお店として紹介してきたニューラン。（参考記事）→...
ホーチミングルメ 厳選!食べたから分かる本当に旨かったおすすめベトナム料理10選
本当に美味しい、食べたいベト飯 ベトナム観光のガイドブックやWEBサイトを見ていると、ベトナムグルメの情報が必ず紹介されている。その情報を見ていると、ありきたりだな～といつも思っていた・・・。WEBサイトでも「絶対食べたいベトナム料理10選...
ホーチミングルメ これぞベトナム食文化!蛸の正しい食べ方動画!?このタコヤロー!
ベトナムから来た面白い動画 Na5riが運営するサイゴンブログの情報は、Na5ri自身がベトナムに行って知った、感じた情報が大部分だけど、それとは他に、現地で暮らすパーソンからの情報も大変役に立っている。。便宜上、サイゴンブログでは現地特派...
カフェ ホーチミン新観光スポット!ランドマーク81の75階カフェBlank Lounge
東南アジアで一番高いビル、ランドマーク81 2018年に出来たホーチミンの超高層ビルのランドマーク81。1区市内からもその大きいビルを見ることができる。その高さはなんと東南アジアで一番高いとか！ そのビルの75階にはホーチミンの街を一望でき...
ホーチミングルメ 完飲制覇!ステーキハウスB3 で美味しいオススメクラフトビールこれ
ステーキが激ウマなB3 サイゴンブログでも何度か紹介したステーキハウスB3。ホーチミン市内、グエンフエ通りにあるアクセス抜群のお店である。お店の概要は「リピ確定!ホーチミン1区で贅沢に激旨いステーキを食らうならB3へ」の記事を参考に！ 美味...
カフェ 東南アジア最高のバーに選ばれたレックスホテルの屋上ルーフトップバー
ホーチミンの老舗コロニアル様式のレックスホテル 数あるホーチミン市内の高級ホテルのひとつに、人民委員会庁舎の目の前にあるレックスホテルがある。立地が最高で、観光の拠点としてぴったりのホテル。フランス様式の外観も素晴らしく、昼も夜も見ごたえが...
カフェ 家族で楽しめるホーチミンの鳥カフェPet Meはインコ、動物が一杯!
ホーチミンに鳥カフェは無いの？ 唐突ですが、実はNa5riは鳥が好き。お家ではインコを飼っていて、ホーチミンに行く度に鳥カフェって無いのかな～、南国だからド派手な鳥がいるカフェくらいありそうだな～と思っていた。 でも、1区の中心部にインコが...
カフェ 旨すぎ!ホーチミンの人気カフェマルゥ(MAROU)の絶品チョコケーキ
ホーチミンの大人気カフェと言えば・・・ マルゥと言えば、ベトナム産カカオを使った高級チョコレートは日本でも有名。ガイドブックでも度々登場しているので、ホーチミン旅行を検討中のヒトはご存知な方も多いだろう。 そして、ホーチミンのカフェ巡りで筆...
インスタント麺食べ比べ 激辛だけどチーズ味がマイルドに!モッチモチの麺がクセになるSiu Kay Pho mai
43種目のベトナムインスタント麺食べ比べ 米粉の麺が有名なベトナム。フォーやブンなどあらゆる麺料理が楽しめる。だからインスタント麺も充実。日本では買えないような美味しいインスタント麺がスーパーなどで数多く販売されていて、お土産にもオススメ。...