ホーチミングルメ

スイーツ&フルーツ

写真映えスイーツ!ホーチミンで食べたいファニーのアイスクリーム

ファニーを再訪 ホーチミンスイーツと言えばチェーやバインフラン(プリン)が有名だけど、忘れてはいけないのがアイスクリーム。ガイドブックでは必ず登場しているファニー(Fanny)と言うお店、ご存知な方も多いのではないだろうか。 そんなファニー...
スイーツ&フルーツ

【南国フルーツ図鑑】酸味と食感がやみつきになるパッションフルーツ

フルーツ図鑑データ 名称:パッションフルーツ 味:酸っぱいけど旨い! 美味しさ:★★★★☆ 食べたい度:隙あれば食べたい ※データは完全にNa5riの主観と独断デス。 酸っぱさが病みつきに! 野球ボールをふた回りくらい小さくした丸いフルーツ...
スイーツ&フルーツ

【南国フルーツ図鑑】半透明な果肉が瑞々しいロンガン

フルーツ図鑑データ 名称:ロンガン味:ほのかな甘さと、若干の渋め美味しさ:★★★食べたい度:一度は食べてみたい食べれれる時期:1年中売っている。※データは完全にNa5riの主観と独断デス。 ベトナムでは一般的なロンガン 小さくて丸い果物のロ...
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スイーツ&フルーツ

【南国フルーツ図鑑】季節限定!夏のご褒美!絶対食べたいマンゴスチン

フルーツ図鑑データ 名称:マンゴスチン味:甘さと酸っぱさがナイスマッチング!美味しさ:★★★★★食べたい度:絶対に食べたいレベル、5個は余裕で食べれる!食べれれる時期:6月頃~8月頃※データは完全にNa5riの主観と独断デス。 初夏に行った...
スイーツ&フルーツ

【南国フルーツ図鑑】まったり甘くて濃厚なホーチミンのマンゴー

フルーツ図鑑データ 名称:マンゴー味:濃厚でまったり甘い!美味しさ:★★★★★食べたい度:絶対に食べたいレベル、満腹でもホテルで食べるべし!食べれれる時期:1年中売っている。※データは完全にNa5riの主観と独断デス。 マンゴーは外せない!...
スイーツ&フルーツ

【南国フルーツ図鑑】ベトナムで食べたい美味しい果物を徹底紹介

ベトナムで食べたい南国フルーツ ホーチミン旅行に行ったら楽しみのひとつが南国フルーツ。 日本では中々お目にかかれないカラフルな果物がいっぱい。マンゴー、マンゴスチン、ドラゴンフルーツ、ランブータン、ドリアン・・・など、個性豊かでいかにも南国...
バインミー

ホーチミンでバインミーを美味しく食べるコツは出来立てを路上カフェで

ベトナム名物バインミー 南北に長いベトナム。北のハノイでも南のホーチミンでも食べられる名物料理のひとつがバインミー。フランスパンに肉や卵、野菜と言った具を挟んだベトナム風サンドイッチである。 サイゴンブログは基本的にベトナム南部のホーチミン...
ホーチミングルメ

ホーチミン裏グルメ!蒸し立てが旨いデタム通りBanh Bao Ha Cao 57Aの点心

ホーチミンの裏グルメ ホーチミンの1区は市内の中心部。ベンタン市場やドンコイ通り周辺ばかりが観光では中心になるけど、そんな1区でも面白い地域があるのをご存知でしょうか。Na5riがオススメしたいのが、タンディン市場周辺とコーザン市場周辺。ど...
ホーチミングルメ

ドンコイ通りでバインダークアが!お洒落なお店Banh Da Cua Dily

バインダークアが食べたい バインダークアって料理、ご存知ですか?バインダークアとはベトナム北部の都市、ハイフォンの名物料理で、サトウキビの汁で練り込んだ米粉の麺と、カニの具とダシのスープが特徴の麵料理。極太平らで黒みがかった麺である。 これ...
ホーチミングルメ

フォー24はホーチミンで手軽にファーストフード感覚で楽しめるお店

清潔なお店でフォーが食べたい ホーチミンを訪れたらまずは食べなきゃと、真っ先に思い浮かぶのがフォー。多くのヒトがそう思うのではないだろうか。 でも・・・、屋台のような小汚いお店は嫌だし・・・、お腹心配だしってヒトも多いと思う。 そんなヒトに...
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