シーフード 【ベトナム料理図鑑】ソーマイヌォンモーハン
ソーマイヌォンモーハン（So Mai Nuong Mo Hanh） ソーマイヌォンモーハン（So Mai Nuong Mo Hanh）タイラギの葱油焼き 皿からはみ出る大きさにびっくり皿からはみ出る大きさのジャンボ貝、タイラギ。この貝の旨さ...
ホーチミングルメ
シーフード 
ホーチミングルメ 暑いホーチミンで鍋がアツい!名物牛鍋が旨いLAU BO QUANG KHAI
鍋が隠れた人気メニュー ホーチミンって年中暑い。 12月～2月頃の冬の時期は多少涼しくなるって言うけど、日中は日本の真夏状態。 涼しくなるといってもやっぱり暑い。 そんな中、ホーチミンのローカルっ子に人気なのがアツアツのお鍋。 ホーチミンで...
スイーツ&フルーツ 初夏を逃すな!旬のマンゴスチンはベトナム旅行で絶対食べたい果物
雨季は南国フルーツパラダイス 今の時期、ホーチミンは雨季・・・。 1日のどこかで雨が降ることが多くなる。 そんな天気だけど、そんな天気だからこその楽しみがある！ それが南国フルーツ。 5月、6月、7月にベトナムホーチミンに訪れたら是非とも食...
スイーツ&フルーツ ライチは5～6月初夏が旬!ベトナムに行ったら絶対食べたいフルーツ
雨季の季節の楽しみ ベトナムの季節には雨季と乾季が存在する。 南部の大都市ホーチミンの雨季は5月頃から12月のはじめ位だろうか。 この時期はどうしても雨が降りがち。 しょうがないよね・・・雨季だから。 そんな雨季だけど、雨季ならでは楽しみ方...
スイーツ&フルーツ ホーチミンのスーパーで手軽に食べれるベトナムプリンの味とは
ベトナムスイーツのプリン ベトナムのスイーツと言えばチェーに並び有名なのがベトナムプリンのバインフラン（Banh Flan）。 日本のガイドブックでも、ベトナムに行ったら美味しいプリンは必食と紹介されている。 そうであればプリンを食べたい！...
スイーツ&フルーツ ホーチミンチョロン散策で食べたいシュークリームの名店Banh SU QUE
シュークリームの名店Banh SU QUE 以前、サイゴンブログでもシュークリームの穴場のお店として紹介した「Banh SU QUE」。 （参考記事） →穴場!ガイドブック未掲載!ホーチミン激旨シュークリームBanh SU QUE ここのシ...
スイーツ&フルーツ スーパーで買いたい!なめらかで旨いベトナムビナミルクのヨーグルト
ホーチミンの隠れた美味しいモノ ホーチミンに行ったら食べたいスイーツのひとつにプリン（バインフラン）が有名で日本の旅行ガイドブックなどでも良く紹介されている。 なめらかで濃厚といったフレーズを目にすると、やっぱり食べたくなる。 が、しか～～...
スイーツ&フルーツ メニュー紹介!安い旨いハイランズコーヒーのお手軽カフェスイーツ
ホーチミンのお手軽カフェチェーン「ハイランズコーヒー」 ホーチミンでお手軽にベトナムコーヒーが楽しめるお店と言えば、ハイランズコーヒー。 はじめてのベトナム旅行で、ローカルのお店には入りにくいしってヒトにはぴったりのカフェである。 ローカル...
ホーチミングルメ ホーチミンの夜景が素晴らしいカラベルホテルのサイゴンサイゴンバー
ホーチミンのルーフトップバーに行きたい！ ホーチミンの中心部ドンコイ通り周辺には多くの高級ホテルが立ち並んでいる。 レックスやマジェスティック、カラベルと言ったNa5riにとっても憧れのホテル。 そんなお高いホテルだけど、ホーチミンだとNa...
ドリンク 【ベトナム料理図鑑】サイゴンゴールド
サイゴンゴールド（SAIGON GOLD） サイゴンゴールド（SAIGON GOLD）レア！？なベトナムビール サイゴンスペシャルのゴールド版ベトナムビールのメジャーなひとつにサイゴンスペシャルがあるけど、それのゴールド版。その味わいはすっ...