ホーチミングルメ 旨!ニューラン(Nhu Lan)名物のバインミーをホーチミンで頬張りたい
ホーチミンの超有名店ニューラン(Nhu Lan) ホーチミンの中心部にあるニューランをご存知のヒトも多いと思う。 市内に数店舗あって、観光で一番行きやすいお店がサイゴンスカイデッキの目の前にあるお店。 日本のガイドブックでも紹介されているこ...
ホーチミングルメ
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ドリンク 【ベトナム料理図鑑】シントーユア
シントーソユア（Sinh To Dua） シントーソユア（Sinh To Dua） ココナッツスムージー ココナッツ好きにはたまらない！ ココナッツの美味しさがギュっと詰まったココナッツスムージー。 ココナッツ好きなら絶対に飲みたいドリンク...
シーフード 【ベトナム料理図鑑】カンクアランミ
カンクアランミ（Cang Cua Rang Me） カンクアランミ（Cang Cua Rang Me） 蟹爪のタマリンドロースト タマリンドの甘みが濃厚！ ホーチミンの美味しい蟹料理が食べられる超有名店「クアン94」。 ここで食べたい料理の...
ホーチミングルメ 蟹三昧!やっぱり旨かったソフトシェルクラブ揚げが名物のクアン94
ホーチミンの人気店クアン94 ホーチミンで蟹料理と言えばクアン94。 超有名店。 もちろんサイゴンブログでも既に記事として紹介している。 （参考記事） →多くを語る必要なし! クアン94の蟹、ソフトシェルクラブは間違いなく旨い! このお店の...
シーフード 【ベトナム料理図鑑】クアロットチンボット
クアロットチンボット（Cua Lot Chien Bot） クアロットチンボット（Cua Lot Chien Bot） ソフトシェルクラブの揚げ物 クアン94の名物料理！ ホーチミンの美味しい蟹料理が食べられる超有名店「クアン94」。 ここ...
カフェ ドンコイ通りの人気カフェCong Cafeのあの名物コーヒーは超オススメ
ホーチミンでカフェ巡り ベトナムはコーヒーの生産量が世界第2位。そりゃもう、コーヒーの一大産地な訳ですよ。 そんなもんだから、ホーチミンの街中にはコーヒーが楽しめるカフェがいっぱい！いっぱいというか、乱立状態。街を歩けばすぐさまカフェがある...
ホーチミングルメ 地元客で満席!チョロンの絶品牛肉フォーの名店Pho Leはオススメ
絶品フォーが食べられる「Pho Le」 サイゴンブログでも紹介したことがあるPho Le（フォーレ）。 （参考記事） →ココより旨いは珍しい!?ホーチミン地元人も納得のフォーレ(Pho Le)の牛肉のフォーは激旨オススメ！ 以前紹介したお店...
ベトナム料理図鑑 【ベトナム料理図鑑】バインナム
バインナム（Banh Nam） バインナム（Banh Nam） ベトナム風海老入り蒸し餅 米粉とタピオカを材料としたフエの宮廷料理 米粉とタピオカを原料に海老を入れてバナナの葉っぱで蒸した料理。 モチモチした食感とエビの美味しさが楽しめる。...
ベトナム料理図鑑 【ベトナム料理図鑑】ボーラーロット
ボーラーロット（Bo La Lot） ボーラーロット（Bo La Lot）激ウマの牛肉ミンチハーブ巻き焼き ホーチミンに行ったら絶対食べたい！味付けされた牛肉ミンチをロットと言う香りのよい葉っぱに包んで炭火で焼いたもの。はっきり言って、メチ...
ベトナム料理図鑑 【ベトナム料理図鑑】バインチャンティッヘオ
バインチャンティッヘオ（Banh Trang Thit Heo） バインチャンティッヘオ（Banh Trang Thit Heo） 豚肉と野菜のライスペーパー巻き ダナンの名物料理！ 薄切りの茹でた豚肉ともやしやレタス、きゅうり、ハーブ類と...