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【ベトナム料理図鑑】バインチャンティッヘオ

by Na5ri · 公開 2018-12-14 · 更新済み 2018-12-17

バインチャンティッヘオ（Banh Trang Thit Heo）

バインチャンティッヘオ（Banh Trang Thit Heo）
豚肉と野菜のライスペーパー巻き

ダナンの名物料理！
薄切りの茹でた豚肉ともやしやレタス、きゅうり、ハーブ類といった野菜をライスペーパーで巻いてタレに付けて食べる料理。
ダナンの名物料理として有名。
Na5riが食べたのはミークアンのお店だったけど、専門店もあるみたいなのでダナンに行ったらお試しあれ。
やっぱり名物料理は食べとかないとね！

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