ホーチミングルメ

バインミー

知りたい!ニューランのバインミーの旨さの秘密とは?具を徹底調査

ニューランのバインミー ホーチミン市内にいくつかの店舗を構えるニューラン。 パンを中心に惣菜などの食品を扱うホーチミンでは老舗のお店。 観光で行きやすいお店はサイゴンスカイデッキのすぐ近くにあるお店で、ローカル客から観光客までいつも賑わって...
カフェ

ベンタン市場から5分ホーチミンの街中のお洒落カフェM2C cafe

ホーチミンで楽しみたいカフェ巡り ホーチミン旅行に行ったらベトナムコーヒーを楽しみたいヒト、多いのではないだろうか。 Na5riもベトナムコーヒーが大好き! 甘ったるくて濃い味のベトナムコーヒーは、暑い気候のホーチミンにはぴったり! 暑い中...
ベトナム料理図鑑

【ベトナム料理図鑑】ラウガー

ラウガー(Lau Ga) ラウガー(Lau Ga)鶏鍋 ホーチミンは鍋も旨い!ホーチミンのローカルに人気の鍋料理。鍋料理も豊富で、暑いホーチミンで鍋?って思うけど、これが美味しい!ラウガーは鶏鍋でぶつ切りのおい肉がいっぱい!この時の鍋は酸っ...
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カフェ

行かなきゃホーチミンのインスタ映え!古アパートカフェSaigon Oi

グエンフエのアパートメントカフェ ホーチミン中心部にある大通りと言えばホーチミン市人民委員会庁舎から伸びるグエンフエ通り。 サイゴン川に続く広い通りである。 そんな通り沿いにあるリノベーションアパートメントがアツい! アパートの中にはカフェ...
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【ベトナム料理図鑑】ハッピーサイゴン

ハッピーサイゴン(Happy Saigon) ハッピーサイゴン(Happy Saigon)カクテル ハッピーサイゴン マジェスティックの夜景とともに!オレンジジュースやマリブなどが入ったカクテル。マジェスティックホテルのルーフトップバー「M...
ベトナム料理図鑑

【ベトナム料理図鑑】ミーサーシウ

ミーサーシウ(Mi Xa Xiu) ミーサーシウ(Mi Xa Xiu)チャーシュー麺 ベトナム版中華チャーシュー麺ミーが日本で言う小麦から作られたラーメンで、チャーシュー入りの麺料理。要はラーメンって感じ。個人的には日本のコッテコテラーメン...
ベトナム料理図鑑

【ベトナム料理図鑑】ミエンサオクア

ミエンサオクア(Mien Xao Cua) ミエンサオクア(Mien Xao Cua)蟹入り春雨炒め 蟹の旨さが抜群!蟹の美味しさが楽しめる麺料理、ミエンサオクア。要は蟹焼きそばの春雨版って感じの料理。春雨の食感と蟹の美味しさが絶妙。ホーチ...
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【ベトナム料理図鑑】ヌォックチャイントゥオイ

ヌォックチャイントゥオイ(Nuoc Chanh Tuoi) ヌォックチャイントゥオイ(Nuoc Chanh Tuoi)フレッシュライムジュース すっきり味が身体に染み渡る!暑いホーチミンの街中を散策しているとつい飲みたくなるのがすっきりした...
ホーチミングルメ

マジェスティックホテルのM barは目の前にホーチミン夜景が輝くフールトップバー

憧れのホテル、マジェスティック フランス植民地時代から営業されている数少ない高級ホテルのマジェスティックホテル。ホーチミンの中心部ドンコイ通りとサイゴン川に面しており観光では便利な場所に位置している。 Na5riにとってはもう憧れのホテルで...
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【ベトナム料理図鑑】コッユアカフェ

ココナッツミルクコーヒー(Cot Dua Ca Phe) ココナッツミルクコーヒー(Cot Dua Ca Phe) ココナッツミルクコーヒー 名物ココナッツミルクコーヒーを楽しもう ホーチミンでココナッツミルクコーヒーが飲めるお店と言えばド...
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