【ベトナム料理図鑑】ミーサーシウ

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ミーサーシウ(Mi Xa Xiu)

Mi Xa Xiu

ミーサーシウ(Mi Xa Xiu)
チャーシュー麺

ベトナム版中華チャーシュー麺
ミーが日本で言う小麦から作られたラーメンで、チャーシュー入りの麺料理。
要はラーメンって感じ。
個人的には日本のコッテコテラーメンが大好きだから、ホーチミンに行ってまではどうかなって感じ。
さっぱりした味のベトナムラーメンが好きなヒトにはオススメ。

>>ベトナム料理図鑑の麺類へ

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