ベトナムコーヒーとは
ベトナムはコーヒーの生産量が世界第2位の一大産地。
だから、ホーチミンにはカフェがあちこちにある。
でも。日本ではベトナムコーヒーって・・・、あまり知られていないと思う。
もっと詳しくベトナムコーヒーを知りたい方はこちらで詳しく書いているのでどうぞ!
日本で「ベトナムコーヒー旨いぜ!」とか、そもそも、「ベトナムってコーヒー作ってんの?」と言った、
印象があるのではないだろうか。
少なくともNa5riはそうだった。
ホーチミンの街を散策すれば、さすが、世界第2位、銀メダリストのコーヒー産地だけあって、あちこちにカフェがありまくる。
隣同士がカフェなんてのはザラ、競合、ライバル関係なし、隣がカフェだろうがお構いなしなんだろう・・・。
そんなベトナムにおいて、お土産として外せないのがベトナムコーヒー。
世界第2位の生産量なら、さぞかし沢山のコーヒー商品があるのだろうと思い、スーパーに買いに行くと、あるわ、あるわ、山のように種類があるわ!
で、あるならば、トランクに入るだけ買ってやろうと思い、買ったのが16種類ものベトナムコーヒー。
そして、どれが美味しいか飲み比べをしたくなったと言うワケ。
って、ことで、16種類のベトナムコーヒーを買って、旨いコーヒーを探せ!シリーズ、それではイッテミヨー。
どんなコーヒーがあるの?
スーパーのコーヒー売り場に行けば、多種多様なコーヒーが売られている。
ここでも大きなスペースを取って販売している。
ドンコイ通り沿いのタックススーパーに行けば、結構な種類のコーヒーが売っている。
ここはホーチミンでお土産を買うド定番スポット!
ホーチミンのお土産に珈琲豆はオススメ。
手軽だし、安いし、オイシイし。
Na5riもベトナムコーヒーの独特な味にハマッタ1人である。
お土産コーナーには様々なパッケージのコーヒーがあり、コーヒー好きとしては、眺めているだけ楽しくなる。
これだけあれば、コーヒーの味も多種多様だろうと思うでしょ、そして欲しくなるでしょ!
で、16種類になったワケ・・・。
買ったコーヒーの一部をご紹介
写真のF1カーのようなデザインのコーヒー、これは他より高かった。
アラビカ種だからちょっと割高。
ベトナムコーヒーの多くはロブスタ種で安価だけど、一部、アラビカ種になると割高である。
この一目置かれる存在のF1コーヒー、価格=味に直結するのかしないのか・・・。
しかし、なぜ、ベトナムコーヒーでF1みたいな車のパッケージなのか、全くワカラナイ。
爽快感?旨さのF1なのか・・・、まだまだ、勉強不足だ・・・
写真のバニラはフレーバーコーヒー。
これは香りと味を強制的につけているが、意外とイケる。
これも上位候補!
インスタントコーヒーの部門からはベトナムを代表するコーヒー、チュングエン選手ももちろんエントリー。
インスタントで甘いのはコーヒーは、ハッキリ言って旨い・・・。
だって、甘くて冷たけりゃ、美味しいもの・・・。
味のレビューは別記事でと・・・。
写真右上のコーヒー、これもなぜバイクのデザインなのか、ワカラナイ。
コーヒーの旨さを表現するとき、速さで表すものがあるのか、今度、ホーチミンで暮らす現地特派員に聞いてみよう。
デザインの事をいったら、キリが無いのでこの辺で。
コーヒー味比べのスタート
写真にはないけど、この他にも数種類のコーヒーを買って帰った。
こちらは既に試飲を開始しているけど、はっきりいって、味は違う。商品ごとに特徴、味が異なり楽しい。
Na5riは毎朝ベトナムコーヒーを飲んでいる。
年間300日以上はベトナムコーヒーを飲んでいる・・・と思う。
もちろんベトナムコーヒーの専用フィルターで!
日本でもネットで売っているようなので、気になるヒトはチェックを!
ホーチミンの方が安いけど・・・。
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さすがにベトナム風とはいえ、コンデンスミルクは毎日入れない。
アレ、太リソウダカラ・・・。
この味に慣れると、他のコーヒーでは物足りない感じなる不思議な味。
ブラックコーヒーなのに、甘い、優しい香り。
もちろん、苦い、普通のコーヒー、みたいなのもいっぱいある・・・。
決してベトナムコーヒーが旨いとか味の良し悪しを言っているわけではないので悪しからず。
自分には本当にピッタリの味ってコト、嗜好ネ!
買いあさってきたベトナムコーヒーの中で、ベストオブベトナムコーヒーチャンピオンシップを選考中。
どの選手が栄えある初代チャンピオンに輝くのか、Na5riの独断と偏見による戦いが今始まっている。
ただ、ネックなのが、開けたら、置き場所に困ること・・・。
冷凍庫入りきらないし・・・。
賞味期限がキレマセンヨウニ。
<追記>
現在は16種類から更に増えて、20種以上のコーヒーで味比べを進行中。
全リストはコチラ。
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