【ベトナム料理図鑑】コムガー(ダナン式)

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ダナン式コムガー(Com Ga)

ダナン式コムガー

コムガー(Com Ga ダナン式フライドチキンライス)
揚げチキンライス

ダナンに行ったら食べたい名物料理
ガックと呼ばれるフルーツで赤くしたライスの上に揚げ鶏がドーンと乗ったチキンライスはボリューム満点!
ベトナム中部の都市ダナンの有名料理で、ダナンに行ったら頬張りたいコムガーである。
Na5ri個人的にはライスよりもチキンが旨すぎる!
パリパリ、ジューシーの揚げたてチキンはめっちゃ旨し!!

>>ベトナム料理図鑑のごはんへ

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3件のフィードバック

  1. アバター 若松宜之 より:

    おいしそうな写真ばかりで食い入るように拝見しています。
    ちなみおにこのお料理はどちらのお店のものですか。
    お店の情報って公開していらっしゃらないのでしょうか。

    • Na5ri Na5ri より:

      コメントありがとうございます。
      このお店はダナンの「Com Ga A HAI」です。
      揚げ鶏が熱々パリパリで凄くおいしかったです!
      お客さんの多くはこのチキンライスを食べてました。
      そのうちダナンの観光情報もブログにUPしたいと思います。

      • アバター 若松宜之 より:

        ありがとうございます。
        昨年7月にホーチミン乗換でダナンに行きました。直行便も増えているそうなのでまた行きたいです。ダナンの観光情報、楽しみにしています。

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