【ベトナム料理図鑑】コムティットボーサオ

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コムティットボーサオ(Com Thit Bo Xao)

コムティットボーサオ(Com Thit Bo Xao)
牛肉の炒めライス

ベトナム風牛肉ライスが旨い!
牛肉の炒めたものにライスがついたワンプレートの料理。
日本で言う焼肉ライスってところでしょうか。
ベトナム風に味付けされた焼肉のタレと長粒米との相性は抜群!
食べたいなー。
日本人でもなじみやすい料理だと思う。

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