お土産にもオススメしたいフォーのスープ
ホーチミンのスーパーはベトナム食材の宝庫。
(参考記事)
→【MAP付】ホーチミン旅行で便利なスーパーマーケット6店
ベトナム料理好きなら1時間程度はあっという間に過ぎてしまう。
そんなスーパーでオススメしたいのがフォーのスープ。
安い、旨い、手頃と料理ベタなNa5riでもそれなりに美味しいフォーを自宅で楽しむことができるスグレモノ!
今回食べたのは鶏のフォー。
どんな味かな、それではイッテミヨー!
1箱20円のお土産
今回紹介するフォーのスープの素はホーチミンのスーパーに行けば売っている。
商品はこれ。
スーパーで売っている写真と当然同じ・・・。
そのお値段、なんと4000VND(日本円で約20円)。
しかも4食入り。
4人家族なら20円でベトナムの味が楽しめう!
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追記)2024年時点では円安で24円くらいだと思います。
当時の記事の内容のまま紹介しています。
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1食5円よ!
「えー、でも、安くても不味いんでしょ?」っと思ったアナタ・・・それは間違い!
全然そんなことナッシング!
1食5円でも味は十分旨い!
めちゃくちゃ旨いわけじゃないけど、5円なら文句なしの味が楽しめるのである。
5円を強調し過ぎか・・・。
自宅でベトナムの味を楽しむ
この商品、牛肉のフォーやフーティウ、フォーボーコー、鶏肉のフォーなど色々な味がある。
その中でも今回は鶏のフォーをチョイス。
開けてみるとキューブが入ってる。
このキューブを500ml熱湯に入れて、2分程度沸かせば完成!
もう、これでフォースープが完成。
そしてNa5riが作ったのがコレ!
ジャーン。
スープの味は、すっきりしたクセが少ないスープ。
個人的にはもっと個性やとがりがあっても良いのかなと思うけど、一方で誰でも食べやすい味だと思う。
麺はこれまたホーチミンで買ったブンを使用。
フォーガーじゃなくブンガーだね。
そう、麺はフォーにこだわる必要はない!
麺は中華麺やうどんでも美味しい。
自宅に余っている麺で色々工夫してみよう。
アレンジ次第で色々なベトナムの味を楽しむことができる。
実際、うどんで作ったら美味しかったし!
(参考記事)
→安い旨い手軽なお土産!自宅で簡単にフォーが楽しめるスープの素
日本でも販売されているので、↓要チェック。
まとめ
今回は鶏のフォーのスープの素をご紹介しました。
お土産にするもよし、自宅用で楽しむもよし。
どちらかと言うと自宅用かな・・・。
熱湯に溶かして使うだけなので超手軽、超簡単!
しかも味はそれなりに美味しい!
色々な味が売られているので、食べ比べも面白いネ。
1個20円だったら考える余地ないでしょ!
お試しあれ!
それでは良い旅を!
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