ホーチミンのスーパーには食品系のお土産がいっぱい
ホーチミンのスーパーに行くと、色々な地の食品があって面白い!
日本に帰ってから、ベトナムの味を楽しみたいなと思う時に、ベトナムの食材があったら良いなって思いません?
Na5riはベトナム料理を色々と楽しみたいので、ホーチミンに旅行に行ったら食品系のお土産はかなりの比重を占める。
と、言うことで、ベトナム料理がお好きな人には、ぜひとも調味料土産をオススメしたい!
日本で買うよりウンと安い調味料、ここでしか手に入り難いものもいっぱい!
今回紹介するピーナッツ塩も、現地ではメジャーでも日本ではどこに売っているんだろうって感じだと思う。
ピーナッツ塩の話、それではイッテミヨー!
ピーナッツ塩とは?
その名の通り、ピーナッツと塩がミクスチャーされた調味料である。
紹介する商品名はMuoi Me Dau Phong(Muối Mè Đậu Phụng)。
Muoiが塩で、Me Dau Phongがピーナッツである。
味はどう?
中身はこんな感じ。
結構アラビキと言うか、ピーナッツがゴロゴロしている。
これはもう、ピーナッツ塩なのか、塩ピーナッツなのかと言う位、ピーナッツが主張している。
更に拡大!
食べてみると想像通り、塩味のピーナッツである・・・。
ベトナムのヒト、面白い調味料を考えたもんだわ。
この塩ピーナッツ、あ、じゃなかった、ピーナッツ塩、どう使うかというと、サラダとかもオススメ。
ひと振りすれば、ピーナッツ塩サラダの完成。
あと、炒め物にも良さそう。
ピーナッツの食感が微妙に残るのが美味しそう。
今度試してみよう。
中華料理にナッツと鶏肉の炒め物とかあるし、アイディア次第で、色々な料理に応用できるような気がする。
Na5riはあまり料理に詳しくないので・・・。
美味しそうなレシピがあれば教えてください・・・。
食品系のお土産を買う場所は?
一番手軽に買うことが出来る場所は、ホーチミンのお土産を買うならド定番スポットのタックススーパー。
ドンコイ通り沿いにあって、アクセスもすごく便利!
調味料も色々と置いてある。
スーパーだと街中にコープマートがあるし、百貨店のビンコムセンターやパークソンの中にもスーパーマーケットがあるので食品系のお土産を探したいヒトは、スーパーマーケットが品数も豊富だしオススメ!
まとめ
今回はベトナムの調味料のピーナッツ塩をご紹介しました。
こんな塩、日本にあまりないでしょ!
色々な料理にも応用でできそうだし、ピーナッツ好きの方はぜひ、お試しあれ!
そう、塩と言えば、定番のお土産がライム塩コショウ。
これはご存知の方も多いと思う。
50円くらいで買えるし、こっちの方が万人受けする調味料ではないだろうか。
ライム塩コショウについては、こちらの記事で詳しく書いています。
食品系お土産、重宝しまっせ!
それでは良い旅を!
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