バインミー ヤバい食べたい!ベトナムローカル屋台の目玉焼バインミー作り完全レポ
旨い!早い!安い!ベトナムグルメと言えば ベトナム旅行に行ったら絶対に食べたいベトナム料理の代表格と言えばバインミー。 フランスパンのサンドイッチだけど、これが旨いのなんのって。しかも安い！そして食べるならローカル屋台で本場のバインミーを味...
バインミー作り
バインミー 
バインミー バインミーの作り方レシピ!ベトナムの屋台で作る一部始終を動画で紹介
バインミーの作り方を知りたい ベトナムローカルグルメキングと言えば、バインミー。ベトナム風サンドウィッチで、フカフカのフランスパンに肉や卵と言ったメインの具材と野菜、ナマス、パクチーなどを挟んだモノ。 これが旨いのなんのって。ベトナムの屋台...
バインミー 知りたい!ニューランのバインミーの旨さの秘密とは?具を徹底調査
ニューランのバインミー ホーチミン市内にいくつかの店舗を構えるニューラン。 パンを中心に惣菜などの食品を扱うホーチミンでは老舗のお店。 観光で行きやすいお店はサイゴンスカイデッキのすぐ近くにあるお店で、ローカル客から観光客までいつも賑わって...
バインミー 屋台のシウマイバインミーを大解体!具は?旨さの秘訣を探る
ホーチミンで食べたいバインミー ホーチミンに行ったら是非とも食べたいベトナムグルメがバインミー。 Na5riが前回ホーチミンに行った時、4日間で4本食べた。 だいたい朝食を食べた後に、朝食の第2弾として食べることが多いバインミー。 もっと食...
ホーチミングルメ バインミーにも使えるベトナム料理で活用度大の人参なますレシピ
人参のなます 人参のなますって、ベトナム料理で意外と使う機会が多いのをご存知でしょうか。 例えばバインミーには無くてはならない具材の一つだし、焼肉麺のブンティットヌォン等にも入っている。 人参は赤色で見栄えも良くなるし、なんてたって味も旨い...
ホーチミングルメ 簡単美味しいベトナム飯レシピ!目玉焼きバインミーの作り方
バインミーも色々 ベトナムに行ったら是非とも食べたいローカルフードのひとつと言えばバインミー！ フランスの影響を受けつつ、ベトナム独自に発展した食文化の傑作とも思えるサンドウィッチである。 そんなバインミーには、サンドするメインの具は色々な...
ホーチミングルメ 簡単ベトナム飯レシピ!つくねバインミーの美味しい作り方
バインミーが食べたい ベトナム旅行をして日本に帰国後にバインミーの味が忘れないってヒトも多いのではないでしょうか。 Na5riもその一人であるが、見よう見真似でバインミーを作ったところで、正直旨く出来ない。 以前、作ったバインミーもどきは、...