2017-10

お土産・ショッピング

低カロリー!ベトナムインスタント麺は小腹が空いた時に旨い!お土産に!

ホーチミンのお土産にインスタント麺はどう? ホーチミン旅行の楽しみのひとつといえばショッピング! 数あるお土産候補の中でもお値段的にも最も手軽な部類で、且つ割と美味しいのがインスタント麺! お土産を買うならド定番のタックススーパーに行けば、...
ベトナム料理図鑑

【ベトナム料理図鑑】ビットクワァイ

ビットクワァイ(Vit Quay) ビットクワァイ(Vit Quay) ローストダック タレでご飯が何杯も食べれそう! パリパリの皮に肉の中まで味がしみこんだローストダックの味は最高! 写真のようにタレがたっぷりの場合はご飯が進む事間違い無...
ベトナム料理図鑑

【ベトナム料理図鑑】チャーヨー

チャーヨー(Cha Gio) チャーヨー(Cha Gio) 揚げ春巻き ホーチミンに行って、揚げ春巻は食べなきゃ後悔!? 中国の揚げ春巻きとはちょっとことなり、中の具がドロドロしていない。 ライスペーパーに豚のひき肉やカニ、海老などを包んで...
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ベトナム料理図鑑

【ベトナム料理図鑑】フォーガー

フォーガー(Pho Ga) フォーガー(Pho Ga) 鶏肉のフォー ホーチミンに来て良かったと思える定番の味 フォーはベトナムでお馴染みの料理。 北部ハノイが本場だけど、ホーチミンでもいたる所で食べる事が出来る! 鶏のうまみが凝縮されたス...
お隣の国カンボジア

東南アジアの熱気と素朴さが同居するカンボジアの首都プノンペンの魅力

カンボジアの首都プノンペン 今回の記事はベトナムのお隣の国、カンボジアの話題をお届けします。 カンボジアと言えば、世界的に有名な観光名所、アンコールワットが有名。 アンコールワットにも行った事があるけど、それはもう素晴らしい所だった。 壮大...
スイーツ、デザート

【ベトナム料理図鑑】ケムチャイユア

ケムチャイユア(Kem Trai Dua) ケムチャイユア(Kem Trai Dua) ココナッツアイスクリーム ココナッツの味わいが南国らしいアイスクリーム 写真はアイスクリームで有名なケムバクダンのココナッツアイスクリーム。 ココナッツ...
ドリンク

【ベトナム料理図鑑】シントーソアイ

シントーソアイ(Sinh To Xoai) シントーソアイ(Sinh To Xoai) マンゴースムージー 濃厚な味はシントーの中でイチオシ その場で切りたてのフレッシュマンゴーを贅沢に使い、氷とにコンデンスミルクをミキサーにかけてシェイク...
ごはん

【ベトナム料理図鑑】コムチン

コムチン(Com Chien) コムチン(Com Chien) ベトナム風チャーハン パラパラのチャーハンは日本と違う味わい 長粒米で作られるチャーハンは、日本のチャーハンとは一味違う味わい。 どこで食べてもだいたい美味しい!パラパラのご飯...
ベトナム料理図鑑

【ベトナム料理図鑑】フォーボーコー

フォーボーコー(Pho Bo kho) フォーボーコー(Pho Bo kho)ビーフシチューのフォー 旅行中に一度は食べたい変り種フォーフォーの変わり種として紹介したいフォーボーコー。変り種とはいいつつもその味わいは、文句なく旨い!フランス...
旅行の基本情報

パクチーの少ないベトナム料理って何?ハズレが少なく癖も無いメニューとは

ベトナム料理はどんな味? ベトナム料理って好きですか?Na5riはメッチャ好き! 今日は、美味しい、そして食べ易いベトナム料理について書いてみたいと思います。 まず、ベトナム料理ってどんな特徴があるか挙げてみた。 ・辛いイメージがあるけど、...
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