【ベトナム料理図鑑】フォーガー

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フォーガー(Pho Ga)

フォーガー

フォーガー(Pho Ga)
鶏肉のフォー

ホーチミンに来て良かったと思える定番の味
フォーはベトナムでお馴染みの料理。
北部ハノイが本場だけど、ホーチミンでもいたる所で食べる事が出来る!
鶏のうまみが凝縮されたスープは、フォーの美味しさを再発見させてくれる。
ホーチミンに行ったら是非とも食べたいマストグルメのひとつである。
Na5riがお気に入りのお店は、ベンタン市場からすぐのティエムアンカットゥーン
ここはマジで旨し!

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