1区中心部高島屋すぐのフーティウが旨い店タインスアン(Thanh Xuan)

1区中心部にあるフーティウ専門店

ホーチミンに行ったらフォーボー（牛肉のフォー）やフォーガー（鶏肉のフォー）、ブンと言ったメジャーな麺料理も良いけど、忘れてはいけないのがフーティウ。
コシがある細麺なので、日本人にもマッチして食べやすいと思う。

でもどこで食べられるの？って話になるよネ。

ホーチミンではあちこちで食べることができる。

で、今回は観光客でも気軽に食べられるフーティウのお店をご紹介。
しかも雰囲気は超ドローカル、なのに立地は最高の場所にある！
たまにはこういう店も良いかもヨ！

それではイッテミヨー！

場所はココ。

住所：62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム

ドンコイ通りやグエンフエ通りからも近いので観光でも行きやすく、アクセス性は抜群！
ホーチミン高島屋から歩いて1分程度の場所にある。
あ、アイスクリームで有名なファニーの向かいって感じ。

こんなにアクセスが良い場所なのに、お店の雰囲気は超ドローカル。

お店の中はコレね。

この雰囲気がたまらない。
もはや店内とは言えない・・・。
雑居ビルの1階の入口にテーブルを置いただけである。
ひっきりなしにお客さんが来ているところを見ると、美味しいこと間違い無し！
期待値が高まる。

厨房では忙しそうに調理している。

この調理場も、勝手に空いている場所を調理場にした感じ・・・。

この雰囲気ええわ～、入りずらいわ～って思うかもしれない。
お店のヒトも積極的にどうぞ～って言わないから。
英語も通じないし・・・。
でも、注文は食べているヒトのを指さしで大丈夫だし、席座っていい？って指でさしていえば、笑顔で受け入れてくれる。
注文を取りに来なくても、自分から言えばOK！
（参考記事）
→ホーチミンのローカルレストラン、食堂での会計、注文、利用方法

食べた感想は？

Na5riが頼んだのは汁ありのフーティウミー。
フーティウとミーと言う麺が両方入っている。

具が豪華でしょ！
大きなエビに蟹肉、豚そぼろ、豚肉といった布陣。
スープは甘みがあって食べやすい。
フーティウって本当に日本人好みの味だと思うな～。

優しいスープの味に麺がマッチして、さらに具を頬張ると・・・、旨いね！

気になるお値段は55000ドン（日本円で約275円）。
※金額は変わるかも知れないから、参考程度にネ。

ローカルプライスからしたらちょっと高め。
だけど、立地を鑑みると安いんじゃないかな。
雰囲気も良いし、味も普通に美味しいし！

時間の無い弾丸旅行のようなヒトは遠くまでご飯を食べに行く時間もモッタイナイ。
そんな時に便利なお店だと思う。

さいごに、ホーチミンのレストランではおしぼりが出てくる。

このおしぼりは有料だから、日本と違う事にご注意を。
（参考記事）
→使う?使わない? ホーチミンのレストランはおしぼりが有料!!

唐辛子は少々の辛さではない激辛なので、こちらもご注意を。
本当に半端ない辛さなので・・・。
（参考記事）
→フォーを食べるときの唐辛子とライム、唐辛子の辛さは一級品

まとめ

今回はグエンフエ通りから程近い、トンタットティエップ通りにあるフーティウのお店、フーティウタインスアンをご紹介しました。

立地が良いので観光客でも行きやすいのが大きなポイント！

ここは汁無しフーティウも美味しいらしいので、Na5riは汁ありを食べたけど、汁無しもぜひトライしてみてください。
絶対に美味しいはず！
次に行ったら汁無しも食べてみよ～

それでは良い旅を！