【ベトナム料理図鑑】フォーボーコー

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フォーボーコー(Pho Bo kho)

旨い!ホーチミンのフォーボーコー

フォーボーコー(Pho Bo kho)
ビーフシチューのフォー

旅行中に一度は食べたい変り種フォー
フォーの変わり種として紹介したいフォーボーコー。
変り種とはいいつつもその味わいは、文句なく旨い!
フランスパンをちぎって浸して食べれば、ハッピーな気分になること間違い無し!
鶏肉や牛肉の澄んだスープのフォーが一般的だけど、このビーフシチューのフォーも美味しいで、是非食べててもらいたいホーチミングルメのひとつです。

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