ベトナム麺料理 ブンボーフエ31は激旨絶対オススメのローカルレストラン
ブンボーフエとは ブンボーフエとは、ベトナム中部の都市フエの郷土料理でブンという米粉の麺である。 ブンはフォーよりも太く、ツルツルしている。 麺は日本のきしめんのような太さ、細いうどんみたいな感じ。 でも柔らかいみたいな、そんな食べ物、これ...
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ベトナム麺料理 
スイーツ&フルーツ 穴場!ガイドブック未掲載!ホーチミン激旨シュークリームBanh SU QUE
ホーチミンのスイーツについて ホーチミンにはプリン、アイスクリーム、様々な有名なスイーツがある。サイゴンブログでもNa5riが実際に食べたお店の感想を取り上げてきた。 ケムバクダンのアイスクリーム ファニーのアイスクリーム（閉店） ホーチミ...
旅行の基本情報 在住者も利用!ドンコイ通り付近ホーチミン観光で便利な両替所HUNG LONG
両替はどこでするか!? 海外旅行に行く時、両替の問題が発生する。特に日本では取扱っていないお金の場合、現地のお金0円で海外まで行く事になる。 その場合、世界のスタンダード、USD（米ドル）をいくらか持っていると安心感はあるが、Na5riには...
ホーチミングルメ 激旨い! ランチにも! ホーチミンのブンチャーのオススメはココだ!
ブンチャーとは ブンチャーとは、つけ麺風の麺類で、つけダレにはハンバーグのようなひき肉を焼いたもの、つくねと言ったら良いのかも。そんなお肉が鎮座し、米の麺（ブンBun Cha）をつけダレにつけて食べる。ベトナム北部で食べられいるけど、南部の...
スイーツ&フルーツ お洒落な人気アイスクリーム店ファニーで美味しいスイーツを
ファニーとは ホーチミンスイーツ＆デザートの超有名店「ファニー(Fanny)」。 ここはケムバックダンとならぶホーチミンアイスクリーム界隈のツートップ。 場所はトンタットティエップ通りにある。ベンタン市場やドンコイ通りと言ったホーチミンのラ...
宿泊・ホテル ホーチミンの5つ星ホテル、カラベルホテルの設備、景色、プールは?
カラベルサイゴンホテル ホーチミンの中心地、ドンコイ通り付近には様々な高級ホテルがある。そのなかでもビルの高さが高く、ネットでもかなり評判が良いのがカラベルサイゴンホテル。5つ星の高級ホテルである。 日本ではまず泊まる事の無いであろうランク...
スイーツ&フルーツ ケムバクダンで名物ココナッツアイスを!メニュー、価格を紹介
ケムバクダンとは 日本の観光ガイドブックの「るるぶ」や「マップル」等では、まず紹介されている、ホーチミンのスイーツの代表格「ケムバクダン(Kem Bach Dang)」。 あと、有名なのはトンタットティエップ通りにあるファニー。この2店がホ...
ベトナムのローカル市場 見逃せない! ベンタン市場ナイトマーケットは東南アジアの熱気そのもの!
ベンタン市場ナイトマーケットとは 夜のベンタン市場の周辺はお祭り騒ぎ！昼の顔と夜の顔の2つの顔を持つベンタン様は夜もオモシロイ！食べ物屋台に洋服、雑貨等の露店のオンパレード！これが見ているだけで楽しい。だいたい、18時過ぎ頃から準備が始まる...
ホーチミングルメ ランチの穴場!ホーチミンのMKレストランのローストダックが激旨
MKレストランとは タイトルの通り、旨いのひとことにつきる！ココ穴場。 「MKレストラン」と言えば、タイのタイスキで有名なお店。バンコクにも日本にもお店がある。 ホーチミンにも鍋料理の店として人気がある。ツーリストNa5riとしては、まずビ...
ベトナムのローカル市場 ホーチミンの観光名所「ベンタン市場」はショッピングのテーマパーク
ローカル市場が大好き！ Na5riはアジアを旅するとき、必ず市場を巡る。これは100%と断言できる。 ホーチミンの市場と言えば、ベンタン市場！ 中国の市場も近代的だが良い！バンコクも見所満載、カンボジアはあまり見れていないけど・・・台湾、ヨ...