美味しいフォーが食べたい!
ホーチミンには数限りないほどのフォーを出すお店がある。
それこそ、「Na5riが歩けばフォー屋にあたる」ってほど・・・。
でも、そんなにお店がある中で、どこが美味しいの?って事になると思うので、今回はホーチミンでもイチオシの美味しいフォーのレストランを紹介します!
それでは激ウマのフォーレストランの情報、イッテミヨー
激旨のフォーの店、「フォーレ(Pho Le)」
今回紹介するのは、フォーボー(牛肉のフォー)が美味しいお店!
店名:Pho Le(フォーレ)
気になるお味から紹介すると・・・
具もスープも最高の味わい!
ここのフォーボー(牛肉のフォー)を食べると、そうそうココより旨いのには出会えない味である。
グーグルマップの評価であるように、地元の人には有名なお店みたい。
実際、現地特派員もローカルの人に教えてもらったのだろう・・・、今度、聞いてみよう。
味は、食べてみればわかる旨さ。
多くを語る必要がない。
このブログでいつも関係ない事まで綴っているのに、今回は本当に語る必要が無いネ。
山盛りのモヤシと共にイタダキマース!
あとは、旨そうな写真で、味の想像を膨らまして!
スープのコク、深み、そして具もサイコー
半生肉の具もタマラナイ
最初はホーチミンで半生肉大丈夫かなとか思ったけど、全く問題なし!(個人の判断でネ!)
熱々のスープで半生状のお肉が本当にいい状態の火のとおり加減になって、これが最高!
これで乾杯!
メニューをご紹介
もう、数年前のメニューだから、若干値段が変わっているかもだけど、そんなに大差ないと思うので、参考までに。
最後にお店の情報を
店名はフォーレイ(フォーリーなのかな・・・)
ベトナム語:Pho Le
中国語:麗錦牛肉河粉分店
(追記)
3区のフォーレは閉店しました。
当時の情報をそのまま記事として残しています。
場所はココ。
住所:303-305 Võ Văn Tần, phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh
ここはホーチミンの中心部からも近く、Na5riも何度か行った事あるお気に入りのお店。(閉店)
本店はチョロン地区にあるらしく、本店の場所はココ。
本店の住所:413-415 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, Hồ Chí Minh
まとめ
今回はホーチミンで美味しいフォーのお店を紹介しました!
ガイドブックや日本語のWEBサイトではほとんど情報が無い完全ローカルなレストラン!
フォーレイのフォーボーで、本場の味を知ってもらえたらと思います。
良く「内緒にしておきたいお店」とか言うけど、内緒にする必要も無ければ、そんなセコイ事はイイマセン!
是非、ゼヒ、ぜひとも、これぞ本場のフォーと言うべき、タマラナイ美味しさのフォーを食べてみてください。
ホーチミンに行ったら必食グルメの1つかな!?
ココはマジ、ホーチミンに行ったら一度は行く価値がありまっせ!!!
それでは美味しい旅を!
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