"バインミー"

バインミー

レシピまるわかり!本場ベトナムの屋台で作る激ウマバインミーの作り方、完成までの一部始終。

ベトナムの代表的庶民料理と言えば 次にホーチミン行ったら何食べたい?と問われると、真っ先に思い浮かぶベトナム料理がベトナム風サンドウィッチの「バインミー」。 街中の屋台で手軽に食べれて、なんといっても美味しくて、そして安い。まさに、ベト飯の...
バインミー

食べるのやめとけ!ホテルで作る朝食のバインミーは無駄にお腹が膨れるだけ!

ベトナム旅行の朝食は楽しい 新型コロナウイルスの影響でホーチミンにも行けないまま1年はゆうに経とうとしている。早く終息して旅に行きたいもんだ。 ホーチミンの旅でよく思い出すのがご飯。やっぱりベト飯は旨い!Na5riのベト飯インスタも是非見て...
バインミー

ヤバい食べたい!ベトナムローカル屋台の目玉焼バインミー作り完全レポ

旨い!早い!安い!ベトナムグルメと言えば ベトナム旅行に行ったら絶対に食べたいベトナム料理の代表格と言えばバインミー。 フランスパンのサンドイッチだけど、これが旨いのなんのって。しかも安い!そして食べるならローカル屋台で本場のバインミーを味...
バインミー

バインミーの作り方レシピ!ベトナムの屋台で作る一部始終を動画で紹介

バインミーの作り方を知りたい ベトナムローカルグルメキングと言えば、バインミー。ベトナム風サンドウィッチで、フカフカのフランスパンに肉や卵と言ったメインの具材と野菜、ナマス、パクチーなどを挟んだモノ。 これが旨いのなんのって。ベトナムの屋台...
ホーチミングルメ

盲点!?バインミー以外のベトナム料理も旨い食堂雰囲気のニューラン

ホーチミン中心部でバインミーと言えばニューラン ホーチミンでバインミーの有名店と言えば、バインミーフィンホアやニューランが有名。 で、今回紹介するのがニューラン。これまでもバインミーの美味しいお店として紹介してきたニューラン。(参考記事)→...
ダナン

ダナンで人気のバインミー!ベトナムハムで作るBanh Mi ONG TY

ダナンで人気のバインミー屋 ベトナムはフランスの統治時代の影響もあり食文化は西洋の要素が入ったものも少なくない。 その一つがフランスパンのサンドイッチ「バインミー(Banh Mi)」。 これが旨いのなんのって。 色々な味が混ざり合って、まさ...
バインミー

ホーチミンでバインミーを美味しく食べるコツは出来立てを路上カフェで

ベトナム名物バインミー 南北に長いベトナム。北のハノイでも南のホーチミンでも食べられる名物料理のひとつがバインミー。フランスパンに肉や卵、野菜と言った具を挟んだベトナム風サンドイッチである。 サイゴンブログは基本的にベトナム南部のホーチミン...
バインミー

噂通りの旨さ!ホーチミンで人気行列のバインミー・フィンホア

バインミーの超人気店BANH MI HUYNH HOA(バインミーフィンホア) ホーチミン旅行に行ったら絶対に食べたい料理のひとつ、バインミー。バインミーとはマーガリンやレバーパテを塗ったフランスパンに肉や卵と言ったメインの具と野菜、ナマス...
バインミー

知りたい!ニューランのバインミーの旨さの秘密とは?具を徹底調査

ニューランのバインミー ホーチミン市内にいくつかの店舗を構えるニューラン。 パンを中心に惣菜などの食品を扱うホーチミンでは老舗のお店。 観光で行きやすいお店はサイゴンスカイデッキのすぐ近くにあるお店で、ローカル客から観光客までいつも賑わって...
ホーチミングルメ

旨!ニューラン(Nhu Lan)名物のバインミーをホーチミンで頬張りたい

ホーチミンの超有名店ニューラン(Nhu Lan) ホーチミンの中心部にあるニューランをご存知のヒトも多いと思う。 市内に数店舗あって、観光で一番行きやすいお店がサイゴンスカイデッキの目の前にあるお店。 日本のガイドブックでも紹介されているこ...