【ベトナム料理図鑑】バインミーオプラ

目玉焼きのバインミー(Banh Mi Op La) パン
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バインミーオプラ(Banh Mi Op La)

バインミーオプラ(Banh Mi Op la)
目玉焼きのバインミー

ホーチミンの屋台で定番のバインミー
Na5riがホーチミンをはじめて訪れた時に食べたバインミーは目玉焼きでした。
12000ドン(日本円で約60円)。
これが旨いかった!
普通にタマゴサンドが旨いのだから、バインミーにしてまずい訳がない!
多めの油を使ってカリッと焼かれた目玉焼きに、きゅうりやなます、香草が入ってボリュームもまずまず!
バインミー選びに迷ったら、目玉焼きのバインミー、オススメです!

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