【ベトナム料理図鑑】ブンチャーゾー

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ブンチャーゾー(Bun Cha Gio)

ブンチャーゾー(Bun Cha Gio)
ベトナム風つけ麺 揚げ春巻き付き

パリパリの揚げ春巻きとタレと麺が最高にマッチ!
ベトナム北部ハノイの料理のだけど、南部のホーチミンでも食されている人気の料理。
ブンチャーは炭火で焼いたお肉やつくねが入るけど、ブンチャーゾーは揚げ春巻きが具になったもの。
Na5riはブンチャー+春巻きのセットが大好きだけど、ブンチャーゾーなら、春巻きがいっぱい!
春巻きを思う存分食べたいときにオススメ!

>>ベトナム料理図鑑の麺類へ

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