絶対食べたい揚げ春巻き
突然ですが、揚げ物好きですか?
Na5riは大好き!
何でアブラってあんなに魅力的なの???と思うくらい。
ラーメンもアブラ好きだし・・・。
って、今日はアブラの話じゃなくて、揚げ物の話を。
そう、揚げ物好きになら絶対に食べたいベトナム料理がある。
いや、揚げ物好きじゃなくても絶対に食べたいベトナムフードがある。
それが、揚げ春巻き。
春巻きには生も蒸しもあるけど、Na5riはダントツに揚げが好き。
そもそも、春巻きって名前がついているけど、全然違う料理のように見えなくも無い・・・。
もし、万が一、ホーチミンで揚げ春巻きを食べた事がないならば、絶対に食べたいベトナム料理である。
「あ、揚げた春巻きね、別に・・・」と思ったアナタ、日本や中国の揚げ春巻きとは全然違う。
食べれば分かるあの旨さ!
サックサクのカッリカリのジュ~!!!
オススメはブンチャーとのセット!
今回はとくかく揚げ春巻きについて、熱く、暑く、アツク語ります!
それではイッテミヨー!
ブンチャー屋に行ったら必食「揚げ春巻き」
ブンチャーと言うベトナム風つけ麺の料理がある。
ベトナム北部で良く食べられている料理だけど、もちろん、ホーチミンでも食べる事が出来る。
これが旨いのなんのって。
甘酸っぱいのが好きな人、香草が好きな人、お肉が好きな人は、ハマること間違い無し!
Na5riもその一人です。
どれ位好きかというと、日本でも自分で作って食べている位好きである。
Na5riとしては、ホーチミンに行ったら、ブンチャーを食べずしては帰れない、それ位ブンチャーは美味しいと思う。
しかも日本では美味しいお店ってあるのかしら・・・!?
そして、そのブンチャー屋で注文できるのが揚げ春巻き!
なぜそんなに揚げ春巻き推しか?
揚げ春巻きを推す理由はあるよ~~~色々と!
まず旨い!
これは文句無く一番最初のアンサーである。
サックサク、アッツアツの揚げ春巻きを食べれば、モー、牛さんのごとく、ハッピーな気分に!
ウゥゥゥゥメー!
中国の春巻きも美味しいけど、ホーチミンの春巻きも美味しい!
春巻きってこんなに美味しいんだと思える味。
日本の冷凍食品位しか食べた事が無かったNa5riとしては脳天直撃だった。
そして安い!
ブンチャー屋では1本から注文できる所が多く、1本1万ドン(50円程度)から食べることが出来る。
1本50円よ、あのクオリティで!
「え、日本のコンビニでも100円位で食べれるけど?」って思ったアナタ・・・、その半額で段違いの味わいの春巻きが楽しめる!
コンビニを悪くいう訳じゃなく、ホーチミンの揚げ春巻きを想う気持ちが強いって事ね。
大丈夫かコノヒト・・・
ブンチャーとの相性抜群!
極めつけはブンチャーとの相性がバッチリなトコロ!
炭火で焼かれたお肉も、もちろん美味しいけど、揚げ春巻きとの相性も抜群!
あー、もう、メッチャブンチャーが食べたくなってきた。
揚げ春巻きじゃなく、ブンチャーかい・・・。
まとめ
と、言うことで、とにかく、ブンチャーと揚げ春巻きはオススメ。
なぜか、ブンチャーが入っているけど・・・。
ベトナムに行ったら、ブンチャー春巻きセットをとりあえず!
日本で焼き鳥屋に行ったら、何も考えずにビールを頼むと同じ感覚で!
それ位、Na5riは揚げ春巻きを愛してやまない。
本当に美味しいと思うな~。
ホーチミンに行って1食しか食べれないと言われてたら、きっとブンチャー&揚げ春巻きセットだろうな。
今回は揚げ春巻きについて、語ってみました。
揚げ春巻き、どうぞお見知りおきを!
それでは良い旅を!
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