ゲウハップサー（Ngheu Hap Sa）
ハマグリのレモングラス蒸し
貝料理の定番！
ベトナムのハマグリは大きい！
レモングラスにニンニクが入って蒸したハマグリを考えた人は天才！
日本ではあまり食べられない味わいなので、ベトナムに行ったら是非とも味わいたい。
この旨さ、食べればわかります。
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書いているヒト：Na5ri
LIVING：JAPAN
旅行業務取扱管理者（国内）
気象予報士
アジアの旅行が好きで、特にベトナムのホーチミンがお気に入りの場所です。
自分の見たコト、食べたコト、感じたコト、そして現地のヒトから聞いたコトを勝手気ままに書いていきます。
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