広島人が作る!ホーチミンで本場のお好み焼・鉄板焼のお店Muteki

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鉄板焼Mutekiのお好み焼き葱かけ

ホーチミンでお好み焼き

ホーチミンで美味しいお好み焼き、どうでしょうか!!!

ある日、ホーチミンで暮らす現地特派員から、お好み焼きの美味しそ~な写真が送られてきた。

ほー、旨そう!
本格的。
鉄板焼Mutekiのお好み焼き

実はNa5ri、お好み焼きをこよなく愛しており、ちょっとうるさい
どれくらい好きかというと、広島風っていう文字を見ると、ちょっと、ムッとする程好きである!
それ程すきなお好み焼き!
どれ程だよ・・・。

そんなお好み焼きネタはどうでも良くて、うーん、確かに写真を見ると旨そうである。

と、いう事で、今回はホーチミンの鉄板焼きの有名店「ムテキ ブリンクアデイラ(Muteki Brinc Adeira)」をご紹介します。
気になるお好み焼きの味とは?

それではイッテミヨー!

鉄板焼のお店Muteki

今回ご紹介するお店は、「ムテキ ブリンクアデイラ(Muteki Brinc Adeira)」。
Na5riがお店に行って食べた訳じゃないけど、現地の日本人の舌で確かめた情報なので、大丈夫!
自信を持ってお届けします。

お店の場所はここ。

住所:88 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, ベトナム

グーグルによると、営業時間は11時~23時。
営業時間は行かれる前にチェックしてね。

料理を見てみよう!

鉄板焼きから。
鉄板焼Mutekiの鉄板焼
いや、こりゃ、普通に旨そうじゃん。

鉄板焼Mutekiのチーズ焼き
チーズがトロッとね。

日本と変わらない。
美味しそう!

鉄板焼でよく目にする蓋。
鉄板焼Mutekiの鉄板
これだよ、これ!!!
ホーチミンでコレを見ると、涙が出そうだね・・・って、Na5riは見たことないけど・・・。

で、気になるお好み焼き!

ヘラを使ってぶ厚い鉄板で調理。
たっぷりのきゃべつの上にもやしをのせて。
鉄板焼Mutekiのお好み焼き
ニオイがしてきそう~。

ひっくり返して。
鉄板焼Mutekiのお好み焼き

おー、薄い生地も旨く焼けている。
鉄板焼Mutekiのお好み焼き
良い感じ!

ソースを塗って。
鉄板焼Mutekiのお好み焼き

青海苔をかけて。
鉄板焼Mutekiのお好み焼き

葱かけ」にすれば、更にハッピー度マキシマム!!!
ヤッホー!

鉄板焼Mutekiのお好み焼き葱かけ

こりゃ、旨そうじゃね!
お好み焼きやね。
広島やね。

食いてーー。
こいつで飲みたい!
鉄板焼Mutekiのビール

味の方はと言うと

味の方はと言うと、美味しいらしい。
お好み焼きの感想

東京でもお好み焼きを出すお店はいくつかあるけど、「いやー、ココは美味しい、また来たい」って言うお店は、そうそう無い
高いし・・・。

それがホーチミンで普通に旨いなら、全然良いでしょ!

しかも、作っているのは広島の人だとか。
そりゃ旨いはずだわ。

気になるお値段

お好み焼きのお値段はこんな感じ。
鉄板焼Mutekiのメニュー

肉玉そばのノーマルサイズ12万ドン(日本円で約600円)
ローカルの価格からしたら割高だけど、ホーチミンで本場の味が楽しめるならお手頃!
そもそもローカル食と比べるのがナンセンス・・・。

やっぱ、お好み焼にはイカ天を入れなきゃ!
安くはないね・・・。

のりわさって何だ・・・!?

鉄板焼きのメニューも豊富!
鉄板焼Mutekiのメニュー

色々あるね。
鉄板焼Mutekiのメニュー
鶏料理も旨そう!

まとめ

今回は鉄板焼き料理のお店、「ムテキ ブリンクアデイラ(Muteki Brinc Adeira)」をご紹介しました。
ここなら、日本人が食べても美味しいと思う本格的な鉄板焼きが楽しめる。

ホーチミン旅行でベトナム料理に飽きたら、訪れてみては如何でしょうか。

ホーチミンでお好み焼き、ちょっと食べてみたいNa5riでした・・・。

それでは良い旅を!

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