インスタント麺食べ比べシリーズ25
ホーチミンから買って来た沢山のインスタント麺の食べ比べシリーズ。
(参考記事)
→30種以上のベトナムインスタント麺食べ比べ!おすすめお土産を探せ
今回で25回目になりました!
いやー、我ながらよく続いている・・・。
で、今回は期待値の高いエースコックのフーティウの登場。
しかも普通のフーティウとは異なり、ビーフシチューのフーティウ。
ビーフシチュー系のヌードルは東南アジアでも食べられており、カンボジアにも似たような料理があって、食べたことがある。
これは旨そうだなと思い、期待値が高まる余り、スーパーで見つけた時、2つ買った程である。
期待通りの味か、それとも期待はずれか、それではイッテミヨー!
エースコック フーティウボーコー
今回食べたのはエースコックのフーティゥボーコー。
商品名:ACECOOK Hu Tieu Bo Kho
早速作ってみよう。
作り方は簡単
パッケージを開けると、乾麺のフーティウと粉スープ、油スープ、具が入っている。
丼に麺とスープ、具を乗せて、400mlの熱湯をかけて皿などで蓋をして3分で完成。
いつもながらお手軽!
お湯を注いでいる時から、なんとも好みなアジアチック&ビーフな香りが漂ってくる。
完成したのがコレ、ジャジャーン。
今回は期待値が高かったので、トッピングもいつもより豊富にエコヒイキ。
レタス、豚つくね、ねぎ、玉子、パクチー、人参。
たまたま家にあっただけだけど・・・。
食べた感想は
まずはスープをズズズと。
子供だとちょっと辛く感じる程度のピリ辛スープである。
これ、旨い、旨いぜよ!
香りはアジア~ンって感じ。
ビーフシチューには遠いけど、それはインスタントヌードルだからしょうがない。
が、ビーフ味のアジアンなスープの完成度は高い。
さすがエースコック。
そして、トッピングで入れたパクチーとの相性が抜群!
さらに今回はフランスパンを用意。
ボーコーはフランスパンを浸して食べるのが定番。
うーん、パンをつけると、もうちょっとスープがコッテリした感じが欲しいかな。
でも、十分な旨さだった。
麺の方はと言うとフーティウらしくコシがあり、普通に合格点。
Na5riが合格を出すのも失礼な話しだけど・・・。
米粉だから、さっぱりライトに食べられるので、小腹が空いた時にはオススメ!
いやー、期待値通りの味に、これはまたリピートしても良いお土産リストにインプット。
おいしゅうございました。
ゴチソウサマデシタ。
まとめ
Na5ri勝手に採点
80ポイント
安定のエースコック、期待値通りの味を楽しませて貰った。
日本でも売ってくれれば良いのに・・・。
まぁ、ホーチミンの安さでは買えないだろうけど・・・。
今回の商品、お土産にもオススメ!
インスタント麺の一般的な普通のフォーとちょっと違った味を食べてみたい人にも良いね。
手軽にまずまず美味しいボーコーを日本で味わいたい人は是非!
(勝手に採点について)
Na5riが独断と偏見により食べた感想です。
100ポイントがMAXです。
このポイントは相対的に変動するので、突然変わっていてもユルシテネ・・・。
これまで食べてきたインスタント麺の食べ比べ一覧は「30種以上のベトナムインスタント麺食べ比べ!おすすめお土産を探せ」をどうぞ。
それでは、良い旅を!
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