ベトナム麺料理 ホーチミンでリピート必食!何度食べても旨いバンカンクア87再訪
バンカンクア87のバンカンクア 以前、サイゴンブログでも紹介したバンカンクアが美味しいお店、バンカンクア87。 因みにバンカンクア（Banh Cnah Cua）とは蟹入りのモッチモチ麺の料理である。 以下の記事を参考に。 →ドロドロ濃厚麺!...
美味しいお店特集
ベトナム麺料理 
ホーチミングルメ 鶏おこわが美味しい!ベンタン市場近くのソイガーナンバーワン（移転）
ソイガー（Xoi Ga）とは ソイガーとは鶏のおこわのことで、ベトナム語で次の通りである。 Xoi＝おこわGa＝鶏 「あ、おこわね」って思ったあなた、最初のリアクションとしては正解！Na5riもそう思ったし、おこわを食べるなら、もっとガッツ...
ベトナム麺料理 格安旨い2.5万VNDのブンチャーローカル食堂Ha Noi Tru Bat Gioi
ホーチミンでブンチャーが安いローカルレストラン ホーチミンでブンチャーの美味しいお店を開拓中のNa5ri。 って言ってもNa5riは日本在住なので限界がある。 と、言う事で、ホーチミン在住の現地特派員がブンチャーのローカル食堂をどんどん開拓...
ベトナム麺料理 ホーチミンで美味しいカオラウが食べれるお洒落レストランBep Hue
カオラウとは カオラウ（Cao Lau）って知ってますか？ カオラウとはベトナム中部の都市、ホイアンの名物料理で、太いうどんのような麺にタレと具を混ぜて食べる、混ぜそばのような麺料理。 混ぜそばっていうよりも混ぜうどんか。 日本の伊勢うどん...
ベトナム麺料理 高評価!ホーチミンのブンチャーローカルレストランBUN CHA PHO CO
美味しいブンチャーレストランをご紹介 Na5riのブンチャー好きにより、グルメ紹介がブンチャーのお店に偏りつつあるサイゴンブログ・・・。 これはいかんと思いつつも、ブンチャーが好きだからしょうがない。 って、事で、今回もブンチャーのお店をご...
ベトナム麺料理 格安!ブンチャーが125円で食べられるローカル店Ha Noi Goc Tung Lam
ホーチミンのブンチャー Na5riの大好きなベトナム料理といえば、真っ先に思いつくのがブンチャー。 誰も見ないのに、サイゴンブログでブンチャーの写真だけの記事を作る位好きである。 まだ、ハノイの本場の味を知らないけど・・・大好きなのである。...
ベトナム麺料理 深夜でも諦めない!旨いフォーを食べるならカットゥーンがオススメ
フォーガーが旨いレストラン ＜追記＞ 2019年1月14日 残念ながら2018年12月より営業時間が夜の22時までとなっています。 本記事はそれより前の情報になりますので、深夜着では食べることができません・・・うーん、残念。 フォーガー（鶏...
ベトナム麺料理 ここは食べるべし!レタントンのブンチャーハノイ26は噂通りの旨さ
美味しいブンチャーを ブンチャーって知ってますか？ ブンチャーとは、ベトナム風のつけ麺と言われ、主に北部ハノイで食べられているもので、ハノイほど食べられるお店は多くないけど、もちろんホーチミンでも食べることができる。 これが旨いのなんのって...
ベトナム麺料理 牛肉のフォーが旨過ぎるホーチミンのPHO LEのメニューを紹介
牛肉のフォーならPho Leが旨い！ サイゴンブログでもご紹介しているフォーのローカルレストンラン「Pho Le（フォーレイ）」。 ここの味はと言うと、思い出すだけでよだれが出てくる旨さ！ 牛肉の旨みを本当に上手に引き出しているスープは絶品...
ホーチミングルメ 広島人が作る!ホーチミンで本場のお好み焼・鉄板焼のお店Muteki
ホーチミンでお好み焼き ホーチミンで美味しいお好み焼き、どうでしょうか！！！ ある日、ホーチミンで暮らす現地特派員から、お好み焼きの美味しそ～な写真が送られてきた。 ほー、旨そう！ 本格的。 実はNa5ri、お好み焼きをこよなく愛しており、...