ホーチミンのブンチャー
Na5riの大好きなベトナム料理といえば、真っ先に思いつくのがブンチャー。
誰も見ないのに、サイゴンブログでブンチャーの写真だけの記事を作る位好きである。
まだ、ハノイの本場の味を知らないけど・・・大好きなのである。
いつかハノイでその夢を果たしたいと思いつつ・・・。
さて、そんなブンチャーはホーチミンでも食べられるお店がある。
Na5riが次回ホーチミンに行った時のために、ホーチミンで暮らす現地特派員が美味しいブンチャー食堂を発掘中！
いや、Na5riのためじゃないな・・・。
と言うことで、今回はホーチミンのブンチャーが食べられるローカル度高しのレストランをご紹介！
ガイドブックは未掲載間違いなしのドローカル、観光客は皆無のお店。
そんな所だから、お値段が安い！
これまで紹介したブンチャーを出すお店の中でもダントツのお安さのお店。
ローカルの実力とは？それではイッテミヨー！
なんと格安ブンチャーが25000VND
ホーチミンで暮らす現地特派員が、25000ドン（日本円で約125円）の格安ブンチャーがあったから行ってみたとの事。
2018年2月時点の価格です。
※変わっていた場合は、値上げしたんだなって思ってね。
125円のブンチャーはいくら物価の安いホーチミンとは言え、格安の部類。
炭火のお肉、ブン、野菜・・・原価いくらだよ・・・と言いたい。
気になるお店の情報から
お店の名前：Ha Noi Tung Lam
場所はここ。
中央郵便局から歩いても15分弱位かな。
店構えはいかにもローカル風な感じ。
いーねー、この雰囲気がたまらない。
もちろん、英語も通じなければ、英語メニューもないだろう。
でも、ブンチャーって言えば通じるでしょ、もしくは指差しで！
食べた感想は？
25000VNDとは言え、ちゃんとした味のお店。
ブンチャーを見てみよう。
これで25000VNDなら文句なし。
旨そう。
ブンチャーを食べる時の春巻は別注ネ。
最終的な味付けはテーブルにある調味料を使って自分のお好みに。
キター！！！ブンチャー必殺、揚げ春巻乗せ！
これを喰らうとノックアウト！
マジ旨し！
もちろん、炭火つくねも最高！
因みに、お茶と春巻きとブンチャーを頼んでも39000VND（日本円で約195円）。
なんと200円でお釣りがくる！
気になる味はというと、
普通のお味らしい。
値段相応って感じかな。
近所にあったら行くんだろうね、きっと。
近所の食堂って感覚で、ローカル雰囲気を味わうにはぴったりだと思う。
まとめ
今回はホーチミンで格安のブンチャーが食べられるローカルレストランの「Ha Noi Goc Tung Lam」をご紹介しました。
ホーチミンで地元の人たちと一緒に本場の格安料理を食べてみては如何でしょうか。
Na5riの次回ホーチミン行きの予定は2018年の秋。
次はブンチャーを食いまくるぞ！
色々なブンチャー店を知りたいと思います。
皆さんも美味しいお店があったら、是非教えてね！
それでは良い旅を！
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