【ベトナム料理図鑑】ビットクワァイ

ローストダック ベトナム料理図鑑
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ビットクワァイ(Vit Quay)

ビットクワァイ(Vit Quay)
ローストダック

タレでご飯が何杯も食べれそう!
パリパリの皮に肉の中まで味がしみこんだローストダックの味は最高!
写真のようにタレがたっぷりの場合はご飯が進む事間違い無し!
ベトナム料理に飽きたら、こういう中華風の料理もオススメ!

>>ベトナム料理図鑑の肉料理へ

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Sai5n blog(サイゴンブログ)

コメント

  1. suna より:

    タイのガイヤーンに近いかな?

    • Na5ri Na5ri より:

      ガイヤーンも美味しいですよね、大好きです。
      ガイヤーンは自作した事がありますが、美味しく出来た事があります!
      タイもいいですよね、行きたいな~。
      この料理は、北京ダックに近い感じです。
      食べたのはビンコムセンターのMKレストランで、タレがたっぷりでご飯との相性が最高でした!

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