"バインミー"

旅行の基本情報

パクチーの少ないベトナム料理って何?ハズレが少なく癖も無いメニューとは

ベトナム料理はどんな味? ベトナム料理って好きですか?Na5riはメッチャ好き! 今日は、美味しい、そして食べ易いベトナム料理について書いてみたいと思います。 まず、ベトナム料理ってどんな特徴があるか挙げてみた。 ・辛いイメージがあるけど、...
お土産・ショッピング

えっ!本当? 牛乳が甘い!? ホーチミンは砂糖入り牛乳が一般的、その見分け方とは

えっ!?甘い牛乳が一般的!? ホーチミンで買ったBLACKの缶コーヒーが甘かったのには驚いたけど、甘いのはコーヒーだけじゃなかった。 なんと、ベトナムで売られている牛乳は甘いのである。 そんなバカな、と日本では思ってしまう。 そんな事ありえ...
旅行の基本情報

失敗しないお店選び! ホーチミンで旨いローカルレストランを見分ける方法

レストラン選びってどうする? まだ訪れた事がない場所へ海外旅行に行く時、ガイドブックやネットの情報から美味しそうなお店を予めピックアップしてから行くことも多いと思う。 やっぱり、旅では美味しいモノを食べたいもんね。 なるべくハズレないように...
旅行の基本情報

ホーチミンの日本食の相場は高い?安い?美味しい?お寿司、とんかつの値段とは

ホーチミンの和食、日本食 ベトナムに住む日本人の数は平成28年の外務省のデータによると、16,145人。 海外に住む日本人の数が17番目に多い国である。 因みに1位はアメリカで421,665人。 約16000人ものヒトが暮らしているわけで、...
ベトナム麺料理

ホーチミンの朝食に! ブンチャーと揚春巻きが旨いローカルレストラン BUNCHA HA NOI CO HIEN

ブンチャーとは ブンチャーとは、ベトナム風のつけ麺で、甘酸っぱいツケダレにハンバーグのようなつくねやお肉を香ばしく焼いたものが具として入っており、米の麺(ブンBun)をツケダレにつけて食べるベトナムのメジャーな麺料理のひとつ。 麺のブンは細...
旅行の基本情報

旅行の予算は? ホーチミンでローカルな雰囲気を味わう観光プランを試算してみた

旅の予算を考えるにあたり、まずはホーチミンの物価から ホーチミンは日本と比較して、総じて物価が安い。 以前の記事で物価を詳しく比較してみたけど、食料品なら1/3~1/4位だろうか、モノによっては、それ以上かもしれない感じ。 そんなホーチミン...
ホーチミングルメ

お腹が弱い人必見! ホーチミンの食の注意ポイントと安心食事スポット!

旅行で気になるお腹と食事 ホーチミンに限らずだけど、東南アジアの旅行で気になるのが食の衛生面。 特にお腹に自信の無い人が旅行する時には気になると思う。 腹痛や下痢になったら折角の旅が台無しになりかねない・・・。 でも、食事って旅の楽しみでも...
お土産・ショッピング

旨いお土産探し!30種以上のベトナムお菓子食べ比べ、甘口辛口レポ

ベトナムのお菓子 ホーチミンにも色々なお菓子が売られている。お土産用もあれば、日本のコンビニやスーパーと同じように、ローカル向けの一般的なお菓子まで色々とある。マンゴー系のお菓子や日本ではまずお目にかかれないドリアン系のお菓子、チョコレート...
ホーチミングルメ

ホーチミン名物ヤギ鍋、地元民に大人気の店Hương Sơn Quánはローカル客で一杯

ホーチミン名物のヤギ料理って? ホーチミンの隠れた名物料理と言えば、メェェ~じゃなく、「ヤギ肉料理」。 ローカルの人たちに大人気。 ホーチミンを訪れて、フォーやブンチャー、バインセオ、バインミー等、ひと通りのベトナム・マストグルメを食べたら...
お隣の国カンボジア

プノンペンの朝食、ローカル客で賑わうオルセーレストランのクイティウが旨い、オススメ!

プノンペンの朝食 プノンペンで迎える朝、旅の楽しみのひとつである朝食を食べようと、フラフラと街を散策し始める。 ホーチミンと同じようにプノンペンの朝も活気がある。 市場も朝早くからオープンしていて、お客さんがいっぱい。 旅で食べる朝ご飯はま...