絶対買い!超定番ベトナム調味料土産ドライサテチリ(OT KHO SATE)

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ベトナム調味料 ドライサテチリ

ベトナム調味料はお土産にぴったり

ホーチミンに行ってNa5riが絶対に買うお土産と言えばベトナム調味料。
スーパーに行けば、数多くのベトナム調味料が売っている。

(参考記事)
厳選6店MAP付き!ホーチミンで食品お土産選びに便利なスーパー

人気定番の調味料と言えばチリソースサテトムと言ったところだろうか。

ベトナム調味料勢揃い

スーパーに行けば格安で買う事ができる。
だいたいは100円程度。

スーパーの調味料売場
この通り、スーパーの棚には調味料がいっぱい!

そんなベトナム調味料の中で、Na5riのお気に入りで毎回ホーチミンに行く度に購入しているのが「ドライサテチリ(OT KHO SATE オット・コー・サテ)」である。

これが旨いのなんのって。
ホーチミンに行ったら是非とも欲しいお土産であるってことで、今回はちょっぴり辛いお土産をご紹介!

それではイッテミヨー!

OT KHO SATE オット・コー・サテ)ってどんな調味料?

ベトナム調味料 ドライサテチリ
今回紹介する調味料は、チョリメックスのOT KHO SATE(オット・コー・サテ)

どんな調味料かと言うと、唐辛子のみじん切りをラー油のような油でつけたもので、唐辛子の他にニンニクも入っている。
日本で言うと、食べるラー油に近いような、遠いような、味は辛く、アジアンでエスニックな風味。
うーん、日本ではあまり見かけない味で、ちょっと形容が難しい。

中身は見て分かる通り、唐辛子一色。

ベトナム調味料 ドライサテチリ

うーん、辛そう。

辛いけど、これがクセになる。
ニンニクの美味しさもマッチして、料理のアクセントにピッタリ

自宅で作るインスタントのフォーに入れても良いし、ラーメンにもピッタリ!

海鮮インスタントフォーパクチー盛り

意外にも味噌汁なんかにも合ったりする。
そして、Na5riの一押しは餃子とシュウマイ。

餃子のタレも良いけど、それじゃあつまらない!

餃子

Na5ri流、ベトナムアレンジ餃子の食べ方としてオススメしたいのが、マギーソースにこのオット・コー・サテを入れると抜群の旨さ!

マギーソース(ベトナム調味料)

話が脱線するけど、マギーソースはベトナムの調味料の一種で醤油のような味のソース。
これが旨い!

だまされたと思って試してみて。
簡単なのに美味しいから。

ってことで、ホーチミンのスーパーに行ったら、マギーソースもゲットしておこう。

お土産として持ち帰る際の注意点

オット・コー・サテに限らずだけど、飛行機で液体系の調味料を持ち帰る際は、機内預けにしないと没収されてしまう
オット・コー・サテは限りなく個体に近いけど、液体と言われて没収されても不思議じゃない。
正直分からない。
だから、手荷物じゃなく、機内預けにしよう。

そしてトランクで割れたり破損しないためにも、調味料の持ち帰り方も注意しておこう。
Na5riのオススメの持ち帰り方は、「これで安心!ベトナム土産の調味料を持って帰るオススメの方法」の記事で詳しく書いているので参考にネ。

まとめ

今回はベトナム調味料土産として一押しのオット・コー・サテをご紹介しました。

クセになる味わいは、好きなヒトはハマるはず!
Na5riはハマったヒトの一人です・・・。
1瓶買えば相当な期間は持つから、一家に1本欲しい調味料と言いたい。

ホーチミンに行くと色々と面白い調味料があるので、スーパーで物色してみてください。
サイゴンブログでも様々な調味料の紹介をしているので、気になるヒトはチェックを!

ベトナム調味料の記事一覧

それでは良い旅を!

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