【ベトナム料理図鑑】ミエンサオクア

ミエンサオクア（Mien Xao Cua）

ミエンサオクア（Mien Xao Cua）
蟹入り春雨炒め

蟹の旨さが抜群！
蟹の美味しさが楽しめる麺料理、ミエンサオクア。
要は蟹焼きそばの春雨版って感じの料理。
春雨の食感と蟹の美味しさが絶妙。
ホーチミンで蟹料理を食べるならクアン94が有名。
是非ご賞味あれ！

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