美味しいお店特集

スイーツ&フルーツ

ドリアンスイーツのチェータイが美味しい店、Che Thai Y Phuong

チェータイって? ホーチミンのスイーツに「チェー」が有名である。 ベトナム版あんみつとガイドブックなどでは紹介されており、寒天やフルーツ等が入っている。 今回紹介するのは「チェー」ではなく、「チェータイ(Che Thai)」。 タイがつく!...
ベトナム麺料理

現地から推薦! ガイドブックに無い空港付近のブンチャーが旨いローカルレストラン

ホーチミンの旨いブンチャーの情報が来た! このブログにちょいちょい登場する現地特派員とは、もちろん、報道の仕事をしている訳はない。 サイゴンブログのベトナム情報源としてとってもご協力頂いている。 もう、何年になるんだろう、日本からホーチミン...
ベトナム麺料理

ガイドブックに99.9%無いホーチミンの旨い穴場店、Quán Dì 5のミエンが美味しい!

ホーチミンからのLINE ホーチミンでもう何年暮らしているんだろう、現地特派員からのLINEがキタ! 旨そうな写真がキタ。 てか、写真だけキテ、説明が一切コナイ・・・。 と言うことで、聞いてみた。 どうやら、最近発掘して、旨くて通い始めたら...
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ホーチミングルメ

チョロンで食うべし! 有名店・大娘水餃の餃子が最高に旨い!

チョロンの名店大娘水餃 ある日、お腹が一杯なお昼下がり、ホーチミンを旅行中のナゴリはチョロン地区のティエンハウ廟に行きたいと言い出し、無理やりホーチミンで暮らす現地特派員に案内してもらった。 チョロン地区はホーチミンの中華街で、街に近くづく...
ベトナム麺料理

ホーチミン地元人も納得の美味しさ!フォーレ(Pho Le)の牛肉のフォーは激旨オススメ!

美味しいフォーが食べたい! ホーチミンには数限りないほどのフォーを出すお店がある。それこそ、「Na5riが歩けばフォー屋にあたる」ってほど・・・。 でも、そんなにお店がある中で、どこが美味しいの?って事になると思うので、今回はホーチミンでも...
ベトナム麺料理

ブンボーフエ31は激旨絶対オススメのローカルレストラン

ブンボーフエとは ブンボーフエとは、ベトナム中部の都市フエの郷土料理でブンという米粉の麺である。 ブンはフォーよりも太く、ツルツルしている。 麺は日本のきしめんのような太さ、細いうどんみたいな感じ。 でも柔らかいみたいな、そんな食べ物、これ...
スイーツ&フルーツ

実食比較! ホーチミンのスイーツの超有名2店と穴場1店、オススメは?

ホーチミンのスイーツ&デザート 南国ホーチミンには美味しい完熟フルーツからアイスクリーム、プリン、チェーなど食後じゃなくても食べたいスイーツ&デザートがいっぱいある。 その中から実際に食べた感想を紹介したいと思う。 どれがオススメか、実際に...
スイーツ&フルーツ

穴場!ガイドブック未掲載!ホーチミン激旨シュークリームBanh SU QUE

ホーチミンのスイーツについて ホーチミンにはプリン、アイスクリーム、様々な有名なスイーツがある。 サイゴンブログでもNa5riが実際に食べたお店の感想を取り上げてみた。 ケムバクダンのアイスクリーム ファニーのアイスクリーム ホーチミンに行...
ホーチミングルメ

激旨い! ランチにも! ホーチミンのブンチャーのオススメはココだ!

ブンチャーとは ブンチャーとは、つけ麺風の麺類で、つけダレにはハンバーグのようなひき肉を焼いたもの、つくねと言ったら良いのかも。そんなお肉が鎮座し、米の麺(ブンBun Cha)をつけダレにつけて食べる。ベトナム北部で食べられいるけど、南部の...
スイーツ&フルーツ

お洒落な人気アイスクリーム店ファニーで美味しいスイーツを

ファニーとは ホーチミンスイーツ&デザートの超有名店「ファニー(Fanny)」。 ここはケムバックダンとならぶホーチミンアイスクリーム界隈のツートップ。 場所はトンタットティエップ通りにある。ベンタン市場やドンコイ通りと言ったホーチミンのラ...
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