ベトナム麺料理 現地から推薦! ガイドブックに無い空港付近のブンチャーが旨いローカルレストラン
ホーチミンの旨いブンチャーの情報が来た！ このブログにちょいちょい登場する現地特派員とは、もちろん、報道の仕事をしている訳はない。 サイゴンブログのベトナム情報源としてとってもご協力頂いている。 もう、何年になるんだろう、日本からホーチミン...
ホーチミングルメ
ベトナム麺料理 
ベトナム麺料理 ガイドブックに99.9％無いホーチミンの旨い穴場店、Quán Dì 5のミエンが美味しい!
ホーチミンからのLINE ホーチミンでもう何年暮らしているんだろう、現地特派員からのLINEがキタ！ 旨そうな写真がキタ。 てか、写真だけキテ、説明が一切コナイ・・・。 と言うことで、聞いてみた。 どうやら、最近発掘して、旨くて通い始めたら...
ホーチミングルメ ホビロンとはアヒルの卵! その味とは? 小さめのうずらホビロンも画像で紹介
ホビロンとは ホーチミンを旅行した人やこれから旅行を計画している人なら、この名を聞いたコトあると思う。 「ホビロン」 ホビロンとは、アヒルの孵化しかけの卵を加熱したゆで卵である。 見た目はタマゴ、中身はコドモという、名探偵コナンのもっと小さ...
ホーチミングルメ ホテルだけ?ホーチミンの朝食は屋台、食堂、バインミーもオススメ
ホーチミンで迎える朝食、どうする？ 旅行での食の楽しみが占める割合はスゴク大きいと思う。 朝、昼、晩とお腹が減った状態で食べるのがやっぱり美味しい！ で、今回は朝食にスポットを当ててみます。 ホーチミンで迎える朝、さて朝食をどうるすかと言う...
ホーチミングルメ チョロンで食うべし! 有名店・大娘水餃の餃子が最高に旨い!
チョロンの名店大娘水餃 ある日、お腹が一杯なお昼下がり、ホーチミンを旅行中のナゴリはチョロン地区のティエンハウ廟に行きたいと言い出し、無理やりホーチミンで暮らす現地特派員に案内してもらった。 チョロン地区はホーチミンの中華街で、街に近くづく...
ベトナム麺料理 ホーチミン地元人も納得の美味しさ！フォーレ(Pho Le)の牛肉のフォーは激旨オススメ！
美味しいフォーが食べたい！ ホーチミンには数限りないほどのフォーを出すお店がある。それこそ、「Na5riが歩けばフォー屋にあたる」ってほど・・・。 でも、そんなにお店がある中で、どこが美味しいの？って事になると思うので、今回はホーチミンでも...
ベトナム麺料理 ブンボーフエ31は激旨絶対オススメのローカルレストラン
ブンボーフエとは ブンボーフエとは、ベトナム中部の都市フエの郷土料理でブンという米粉の麺である。 ブンはフォーよりも太く、ツルツルしている。 麺は日本のきしめんのような太さ、細いうどんみたいな感じ。 でも柔らかいみたいな、そんな食べ物、これ...
カフェ ケーキセットが300円!人気のカフェチェーン、ハイランズコーヒーへ
ホーチミンで人気のカフェチェーン「ハイランズコーヒー」 ホーチミンには大きなカフェチェーンが２つある。 一つが「チュングエン（Trung Nguyen）」、そしてもう一つが今回の記事の「ハイランズコーヒー（HIGHLANDS COFFEE）...
ホーチミングルメ 意外と旨い! ホーチミンの屋台のココナッツジュースは優しい甘さ!味はどう?
ホーチミンの屋台 ホーチミンの路上には様々なお店がある。 それが楽しい。 フォー バインミー フルーツ コーヒー等など。 横浜の中華街の屋台があちこちにあるイメージかもしれない。 だから、何を食べようか悩んでしまう。 Na5riは毎回、フル...
スイーツ&フルーツ 実食比較! ホーチミンのスイーツの超有名2店と穴場1店、オススメは?
ホーチミンのスイーツ＆デザート 南国ホーチミンには美味しい完熟フルーツからアイスクリーム、プリン、チェーなど食後じゃなくても食べたいスイーツ＆デザートがいっぱいある。 その中から実際に食べた感想を紹介したいと思う。 どれがオススメか、実際に...