旅行の基本情報 ホーチミンでローカルの人達に混ざって食べる屋台飯が旨い!
ホーチミンの屋台スタイル ホーチミンの屋台は、赤や青の小さいプラスチックのイスに座って食べるスタイルが多い。 （もちろん、これだけじゃないよ） あの小さいイスに座って食べるベトナム料理は本当に最高！ 地元のローカルの人に混ざって食べれば、ホ...
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旅行の基本情報 【これは役立つ】レストランで超使える料理に関するベトナム語
ちょっとした単語で料理の想像がつくかも！ ベトナム旅行でご飯って楽しみですよね！ 美味しい料理が一杯、ベトナム料理が好きならパラダイスのような場所。 そんなベトナム料理、どこで食べますか？ 品の良いレストランや外国人がたくさん来る観光客向け...
旅行の基本情報 パクチーの少ないベトナム料理って何?ハズレが少なく癖も無いメニューとは
ベトナム料理はどんな味？ ベトナム料理って好きですか？Na5riはメッチャ好き！ 今日は、美味しい、そして食べ易いベトナム料理について書いてみたいと思います。 まず、ベトナム料理ってどんな特徴があるか挙げてみた。 ・辛いイメージがあるけど、...
宿泊・ホテル ベトナム観光でチップって必要? 旅行中のチップ・マナーについて
チップのマナーについて 日本で生活していると馴染みの薄いチップ。 普通に生活している分にはまずチップを渡すことはないだろう。 少なくとも日本に住むNa5riの場合、これまでチップと言うものを渡した事があるのかどうか・・・あまり記憶にない。 ...
旅行の基本情報 ホーチミンで乾杯! 日本と違うベトナムのお酒の飲み方「ヨー、ヨー」とは
ベトナムでお酒を飲む時の乾杯 お酒って、スキデスか？ 今回の記事はお酒について。 お酒って、国によって色々な飲み方があるんだな～と思ったので・・・。 宗教によってはアルコールを良しとしない事もあり、お酒が飲みにくい国もある。 例えばインド、...
旅行の基本情報 失敗しないお店選び! ホーチミンで旨いローカルレストランを見分ける方法
レストラン選びってどうする？ まだ訪れた事がない場所へ海外旅行に行く時、ガイドブックやネットの情報から美味しそうなお店を予めピックアップしてから行くことも多いと思う。 やっぱり、旅では美味しいモノを食べたいもんね。 なるべくハズレないように...
旅行の基本情報 ブンボーフエの注文方法! ローカルレストランでも大丈夫、具の単語を知っていれば簡単!
ブンボーフエとは ブンボーフエとは、ベトナム中部の都市「フエ」の麺料理で、ピリ辛のスープにうどんを一回り細くした麺が入ったウマウマ料理。 ホーチミンに行くとフォーが有名だけど、このブンという麺もポピュラーで、あちこちにお店がある。 米粉で出...
旅行の基本情報 なぜか多い!?水槽式魚介類・シーフード販売＆レストランは新鮮で旨い!
なぜか活きた魚が多い疑問 ホーチミンを旅をしていて気づいた事がある、今日はそんなお話を。 その気づいた事とは、魚や貝、蟹等の魚介類を生きた状態で売っているってこと。 ホーチミンの市場をブラブラすると、必ず気づくと思う。 何で活きた状態で売る...
旅行の基本情報 ホーチミンの日本食の相場は高い?安い?美味しい?お寿司、とんかつの値段とは
ホーチミンの和食、日本食 ベトナムに住む日本人の数は平成28年の外務省のデータによると、16,145人。 海外に住む日本人の数が17番目に多い国である。 因みに1位はアメリカで421,665人。 約16000人ものヒトが暮らしているわけで、...
旅行の基本情報 オキマリ! 食べる前に箸を拭く!ホーチミンのローカルレストランでは普通のこと
日本とは違う衛生面 特にホーチミンの屋台は日本と比較して、衛生的とは言いがたいかもしれない。 かもしれないではなく、確実に衛生的じゃない。 皿とかどこで洗っているの？って感じだし・・・。 よくバケツの水で洗っている姿を目にするけど、あんま気...