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【ベトナム料理図鑑】ボーコー

by Na5ri · 公開 2018-08-14 · 更新済み 2018-07-29

ボーコー（Bo Kho）

Bo Kho（ベトナム風ビーフシチュー）

ボーコー（Bo Kho）
ベトナム風ビーフシチュー

アジアンなビーフシチューは一味違う旨さ！
なんでこんなに牛肉がやわらかく煮込めるの？って言うくらいホロホロのビーフシチュー。
日本のビーフシチューとは一味違い、アジアンな風味のスープはフランスパンに浸して食べると最高！
Na5riも大好きな料理。
八角のような味わいが何ともクセになる料理である！

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