インスタント麺食べ比べ(5)ハマグリのフォーはレモングラスと貝の旨みがイイね

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エースコックハマグリのフォーパッケージ

インスタント麺食べ比べシリーズ

ホーチミンから買って帰ってきた17種類のインスタント麺。

インスタント麺の全リストは以下の記事をどうぞ。

今回が5回目のインスタント麺の紹介である。
今回はこれまで続いた肉系の味から初の魚介系の登場、ハマグリのフォー。
ホーチミンでも即席麺の定番、エースコックの商品。

これまで5種類食べてきたけど、比べてみると、味はそれぞれ個性的で違いがあり、自分の好みのモノもあれば、そうでないモノもあり、オモシロイです。

さて、今回のハマグリのフォーはどうでしょうか。
それでは味比べ、イッテミヨー!

レモングラスと貝の旨みを感じるフォー

今回紹介するインスタント麺はエースコックのハマグリのフォー。

商品名:エースコック PHO NGHEU

Nghêuがベトナム語で「ハマグリ」の意味。

作り方

裏面には作り方が。
エースコックハマグリのフォー作り方

パッケージを開けると、粉末スープ油の液体スープと太目のフォーの麺が入っている。
エースコックハマグリのフォー
レモングラスのニオイがする。

麺は割と太目、太さはバラバラというか、太めで適当と言うか・・・。
エースコックハマグリのフォー

麺を丼に開けて、スープをかけて、お湯を注げば完成。
エースコックハマグリのフォー麺とスープ
具が無いのが寂しいね・・・。

お皿で蓋をして3分でホーチミンの味が楽しめるお手軽麺である。
エースコックハマグリのフォー 蓋をして待つ

どんな味?

エースコックハマグリのフォー完成

スープはレモングラスの風味がすごい
これはコレで旨い。

レモングラスの後に、ちゃんと貝(ハマグリ)の味わいがしてくる
中々レベル高いスープだゾ!

エースコックのフォーは総じてスープが旨い。
フォーガーも中々いい味していたし。

インスタント麺にしては十分な味わい。

レモングラスが苦手なヒトは絶対ダメだと思うのでご注意を!
ハマグリにはレモングラスがマッチするので、好きな人には最高の組み合わせ。

麺は、まぁまぁデス。
エースコックハマグリのフォー

具はちょっとネギらしき野菜が入っているだけで、他は一切無し。
ちょっと寂しいので、タマゴを入れてみた。

さすがにインスタント麺で乾燥のハマグリが入るわけもなく、具は寂しいけど、スープで貝の味をカバーしているので◎。

この味わいなら次回も買っても良いかなと思える商品。
色々食べてみないと分からないけど・・・。

ゴチソウサマデシタ。

まとめ

Na5ri勝手に採点
75ポイント

(勝手に採点について)
Na5riが独断と偏見により食べた感想です。
100ポイントがMAXです。
このポイントは相対的に変動するので、突然変わっていてもユルシテネ・・・。

【インスタント麺食べ比べシリーズ】
これまでに食べた麺も是非ご覧ください。
第1回エースコックフォーガー(鶏肉のフォー)
第2回エースコックフォーボー(牛肉のフォー)
第3回エースコックミエン(春雨)
第4回BICHブンボーフエ
第5回エースコックハマグリのフォー
第6回エースコックポークのフーティウ
第7回ベジタリアンのフォー
第8回エースコックの南蛮フーティウ
第9回蟹味スープのブン BUN RIEU CUA
第10回平均的な美味しさかな、フーティウ南蛮
第11回ハーブがほのかに香るエースコックのフォーガー
第12回蟹の旨味がたっぷり!海鮮味の平麺バインダークア
第13回エースコックの豚筍の春雨が旨い!
第14回独特な風味のBICH-CHIのフーティウ
第15回大失敗のフーティウサオ
第16回あっさり旨い!THIEN HUONG FOODのフーティウ
第17回17種類コンプリートで総括その1
第18回期待値が高かったか!?辛口評価のHoang Giaのフォーガー
第19回これはリピ確定の旨さ!具もバッチリのHoang Giaのフォーボー
第20回これも旨い!でもお値段高め!Hoang Giaのフーティウ
第21回懐かしい日本のカップラーメンそのもの!エースコックENJOY醤油味

その後、更に12種類を追加して、29種類でインスタント麺食べ比べ!
第2弾のインスタント麺リストは以下の記事へ。

第2弾!ベトナムインスタント麺が勢揃い!12種追加し全29種で食べ比べ

これまで食べてきたインスタント麺の食べ比べ商品の一覧

それでは、良い旅を!

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