インスタント麺食べ比べ(2) エースコックフォーボー編(牛肉のフォー)もまずまずの味

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エースコックフォーボー

インスタント麺食べ比べシリーズ

ホーチミンから買って帰ってきた17種類のインスタント麺、これらをどれが美味しいか食べ比べてみるインスタント麺食べ比べシリーズ!

フォー、ブン、ミエン、フーティウなど、様々な麺があるので、どんどん食べていきたい思う。

前回はエースコックのフォーガー(鶏肉のフォー)を食べたけど、定番らしい、中々の味わいで、インスタント麺にしては、しっかり鶏の味がして、旨かった

上々の滑り出しダネ!

前回と同様、今回もエースコックの商品で、牛肉のフォー(フォーボー)を紹介したいと思う。

では、どんな味かいってみよー。

エースコックのフォーボー(牛肉のフォー)

今回食べたのは、エースコックの「Pho Bo(フォーボー)」。
この商品もホーチミンでは良く目にする。

パッケージはフォーボーもフォーガーも似ている。
同じシリーズだから、当然なのかもしれないけど。

パッケージを開けると、乾麺に粉末スープ、油のような液体スープが入っている。
エースコックフォーボーの中身

粉末スープの中には具材も一緒に入っている。
エースコックフォーボーのスープ

因みに、スープの袋は、スープが漏れているのか分からないけど、触るとニオイが手につく。

さてと、些細な事は気にせずに・・・、作り方はパッケージの裏面を。
エースコックフォーボーの作り方
作り方は簡単。
前回と同様、麺をどんぶりに入れて、その上から2種類のスープをかけて、沸騰したお湯をかければ完成。

麺はフォーガーとフォーボーも同じ。
エースコックフォーボーの麺

麺の上にスープをかけて。
エースコックフォーボー

沸騰したお湯を注いだら、冷めないようにお皿で蓋をしてと。
エースコックフォーボー

完成がコレ。
ジャーん!
エースコックフォーボー

素フォーでイタダキマス!
はやり、公正・公平に審査するには素に限る!

このインスタント麺食べ比べシリーズのために、実はパクチー(コリアンダー)を育てることにした。
コリアンダー(パクチー)

近所のホームセンターで買ってきたパクチーの苗を庭に植えて育てている。
パクチーは簡単に育つので、パクチー好きにはたまらない。

もやしも具として入れたかったけど、今回は面倒で入れなかった。
よって、自分で入れた具はパクチーのみ。

味は、口に入れた瞬間、「あー、旨い」って感じだけど、牛の味かと言われれば、よくわからない
東南アジアのスープっぽい味わいであはあるけど、まぁ、普通に旨い。

実は前回のエースコックのフォーガーと同時に食べ比べてみたけど、フォーガーの方が旨いかな。

個人の好みの問題かもしれないけど、Na5riはフォーガーの方が好き。
フォーガーに比べるとちょっとスープは辛い。(辛いスープと言うわけじゃないので)

まずまずの味わい。
パクチーを入れるとさらに旨いね!

具は丸い牛肉なのかよくわからない謎の肉が入っている。
エースコックフォーボーの具
牛なのか・・・牛なのだろう。

今回もゴチソウサマデシタ。

まとめ

エースコックのフォーボーは、まずまずの味わい。
普通に旨い。

17種類の全てを食べきってみないと分からないけど平均的な旨さだと、今の所勝手に判断している。

Na5ri勝手に採点
74ポイント

(勝手に採点について)
Na5riが独断と偏見により食べた感想です。
100ポイントがMAXです。
このポイントは相対的に変動するので、突然変わっていてもユルシテネ・・・。

普通に、旨かったな~ってレベル。
フォーガーの方が好きかな。

まだまだ食べるよー!

【インスタント麺食べ比べシリーズ】
これまでに食べた麺も是非ご覧ください。
第1回エースコックフォーガー(鶏肉のフォー)
第2回エースコックフォーボー(牛肉のフォー)
第3回エースコックミエン(春雨)
第4回BICHブンボーフエ
第5回エースコックハマグリのフォー
第6回エースコックポークのフーティウ
第7回ベジタリアンのフォー
第8回エースコックの南蛮フーティウ
第9回蟹味スープのブン BUN RIEU CUA
第10回平均的な美味しさかな、フーティウ南蛮
第11回ハーブがほのかに香るエースコックのフォーガー
第12回蟹の旨味がたっぷり!海鮮味の平麺バインダークア
第13回エースコックの豚筍の春雨が旨い!
第14回独特な風味のBICH-CHIのフーティウ
第15回大失敗のフーティウサオ
第16回あっさり旨い!THIEN HUONG FOODのフーティウ
第17回17種類コンプリートで総括その1
第18回期待値が高かったか!?辛口評価のHoang Giaのフォーガー
第19回これはリピ確定の旨さ!具もバッチリのHoang Giaのフォーボー
第20回これも旨い!でもお値段高め!Hoang Giaのフーティウ
第21回懐かしい日本のカップラーメンそのもの!エースコックENJOY醤油味

その後、更に12種類を追加して、29種類でインスタント麺食べ比べ!
第2弾のインスタント麺リストは以下の記事へ。

第2弾!ベトナムインスタント麺が勢揃い!12種追加し全29種で食べ比べ

これまで食べてきたインスタント麺の食べ比べ商品の一覧

それでは、良い旅を!

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