インスタント麺食べ比べ(8)わっ旨ッ!エースコックのフーティウNam Vang

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エースコックフーティウナンヴァン

インスタント麺食べ比べシリーズ

ホーチミンから買って帰ってきた17種類のインスタント麺。

17種類のインスタント麵のリストは以下をご覧ください。

さて、今回で8回目。

これまでも色々と食べてきたけど、ちゃんとブログで紹介しようと思って食べると、味の違いも分かり、新たな美味しさを発見している!
ベトナムのインスタント麵、レベル高いッス!

今回はどんな味を楽しませてくれるのか!

それでは今回の味比べ、イッテミヨー。

南蛮のフーティウ!?

今回食べたのはエースコックのフーティウ。

商品名:エースコック Hu Tieu Nam Vang

フーティウのインスタント麵は、完全に個人的な意見になるけど、フォーより旨いと思う。
あくまでインスタント麵の話ネ。

麵の太さ、コシの感じからして、日本人にも馴染み易いし、食感がイイね!

では早速作ってみよう

作り方は裏面に書いてある。
エースコック南蛮フーティウの作り方
丼に麵とスープを開けて、400mlの熱湯を入れ、3分で出来上がり!

パッケージを開けると乾麵と2種のスープ、具が入っている。
エースコックフーティウナンヴァンの中身
だいたいこの4種(麵、粉末スープ、脂スープ、具)入りが通常のパターンのようである。
この油が味の決め手なのだろう。
日本のクオリティと違って、スープが開け難いこと・・・

丼に麵を乗せて、その上からスープと具を入れてと。
エースコックフーティウナンヴァンの麺とスープ

400mlのお湯を注いで蓋をする。
蓋は平らなお皿が使い易いです。
待つこと3分。

完成でーす!
エースコックフーティウナンヴァンの完成
モヤシとねぎ、炭火つくねをトッピング!

食べてみよう!

この麵、太さは日本のひやむぎ位の太さかな、素麵よりは若干太い感じ。

コシコシ感があって、美味しい。
エースコックフーティウナンヴァンの麺

モヤシとインスタント麵の相性は最高だね。
モヤシはトッピングとして、絶対に入れるべきだと思う。
わざわざ茹でなくても、レンジでチンでもOK。
しゃきしゃき感を残すことが絶対にポイント!
グデグデのモヤシじゃ味わいは半減デス。
エースコックフーティウナンヴァン

味はと言うと、スープが旨い!

いや~、コレ旨いわ!ウマイ!!

何の味だろう、海老とポークかな・・・本当に美味しいスープだと思う。
レベル高イネ!

ところでNam Vangってなに?

ところで、このNam Vangの意味・・・何か分からない・・・。
味のヒントがあると思い、調べてみた。
が、グーグル翻訳でも的を得ない。

って事で、ホーチミンで暮らす現地特派員に早速聞いてみた。

エースコック南蛮フーティウ ラインやり取り

いやいや、読んだまんまじゃん・・・。
そんなコトは聞いてない・・・。

ここにもグーグル翻訳がいたと思っていたら、
エースコック南蛮フーティウ ラインやり取り

南蛮???
ハイ!?

ベトナム人にも聞いてみたらしい。
すると
エースコック南蛮フーティウ ラインやり取り
知らないらしい・・・。

なぜそんな事聞くんだと・・・。

謎の深まるNam Vang・・・誰か教えて下さい。
カンボジアの方らしいけど・・・。

さて、味の話しに戻ってと

麵とスープの相性もバッチリ。
エースコックフーティウナンヴァンの麺
そして、シェフNa5riのモヤシの調理もバッチリ!(シェフはドウデモイイ)
これ、高得点じゃナイデスカ!

作り方にはお湯を入れて3分って書いていあるけど、2分半位で良いんじゃないかなと思う。
その辺は個人のお好みで。

さすが、エースコックさんの商品、いや作品、今回も中々のクオリティを楽しませていただきました。

安いし旨いし、インスタント麵って、お土産にも良いんじゃないって思い始めた。

次回ホーチミンに行ったら、コレ買います!

今回も美味しくイタダキマシタ。
ゴチソウサマデシタ。

まとめ

これははっきり言って旨い!
オススメしたいし、次にホーチミンに行ったら買うと心に決めた!

Na5ri勝手に採点
82ポイント

(勝手に採点について)
Na5riが独断と偏見により食べた感想です。
100ポイントがMAXです。
このポイントは相対的に変動するので、突然変わっていてもユルシテネ・・・。

【インスタント麺食べ比べシリーズ】
これまでに食べた麺も是非ご覧ください。
第1回エースコックフォーガー(鶏肉のフォー)
第2回エースコックフォーボー(牛肉のフォー)
第3回エースコックミエン(春雨)
第4回BICHブンボーフエ
第5回エースコックハマグリのフォー
第6回エースコックポークのフーティウ
第7回ベジタリアンのフォー
第8回エースコックの南蛮フーティウ
第9回蟹味スープのブン BUN RIEU CUA
第10回平均的な美味しさかな、フーティウ南蛮
第11回ハーブがほのかに香るエースコックのフォーガー
第12回蟹の旨味がたっぷり!海鮮味の平麺バインダークア
第13回エースコックの豚筍の春雨が旨い!
第14回独特な風味のBICH-CHIのフーティウ
第15回大失敗のフーティウサオ
第16回あっさり旨い!THIEN HUONG FOODのフーティウ
第17回17種類コンプリートで総括その1
第18回期待値が高かったか!?辛口評価のHoang Giaのフォーガー
第19回これはリピ確定の旨さ!具もバッチリのHoang Giaのフォーボー
第20回これも旨い!でもお値段高め!Hoang Giaのフーティウ
第21回懐かしい日本のカップラーメンそのもの!エースコックENJOY醤油味

その後、更に12種類を追加して、29種類でインスタント麺食べ比べ!
第2弾のインスタント麺リストは以下の記事へ。

第2弾!ベトナムインスタント麺が勢揃い!12種追加し全29種で食べ比べ

これまで食べてきたインスタント麺の食べ比べ商品の一覧

それでは、良い旅を!

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