インスタント麺食べ比べシリーズ
ホーチミンから買って帰ってきた17種類のインスタント麺。
今回で6回目。
6回にもなると、多少商品が増えてきたかなと感じがするけど、まだまだ10種類以上残りがあるので、賞味期限を切らさないように注意しなきゃと思いつつ・・・。
前回のハマグリのフォーがまずまずの美味しさだった。
エースコックさん、ベトナムでもいい仕事シテマス!
さて、今回はインスタント麺でも初めて紹介するフーティウ。
フーティウ(Hu Tieu)とはベトナム南部で食べられている米麺で、柔らかいけど、フォーよりはコシがある。
その辺をインスタント麺で表現できるかがポイントと思い、食べてみた。
ベトナム=フォーのイメージが強いけど、フーティウはホーチミンでもメジャーな麺料理なので、旅行で訪れた際に食べてみてはどうでしょうか。
ウマイヨ!
それでは、エースコックのフーティウの味のレビュー、イッテミヨー。
エースコックのポーク味のフーティウ
日本人は麺料理でコシを求めると思うので、フォーよりもフーティウの方が日本人に合うのではないかと思うのだけどどうだろう。
フォーはツルっとした喉越しを楽しむけど、フーティウはコシがある。
この辺がインスタント麺でどう表現されているのかが楽しみだった今回の商品。
さて、パッケージを開けると・・・
麺、粉末スープ、油スープ、具の4つが入っている。
具は豚のミンチ団子みたい。
作り方は裏面に書いてある。
丼に麺を入れ、スープを2種と具を乗せて、400mlのお湯を入れて蓋をして3分で完成。
蓋はお皿などで。
実に手軽である。
待つこと3分後、完成がコレ!
ジャーん。
ジャーんって言うほどじゃないね・・・。
ゆで卵入り、フーティウ。
以前の食べ比べ記事で、自家製パクチーを入れていたけど、パクチーが枯れました・・・。
イタダキマース
麺はフォーより細い。
見た目はフーティウのようである。
スープを一口、そして麺をそそる。
「ウマイ!」
悪くない、うまいよ。
スープも麺もインスタントにしては合格!
辛さはあまり感じない。
これはイイね。
また食べたいと思える。
ちゃんと麺のコシもあるし、ホーチミンの味を手軽に楽しむにはモッテコイ。
やりますな、エースコックさん。
オミゴト!
もちろん、お店の味と比較したらダメだけど、インスタントにしては、そして、30円程度で購入できると考えると、オススメできる商品。
具はにんじんとお肉のミートボールが。
まぁ、具に期待してはイケません。
期待もして無いし・・・。
この麺を食べて、新たにインスタント麺の可能性を感じたNa5riでした。
このパッケージのフーティウをお忘れなく。
まずまずの高得点をゲット!
ゴチソウサマデシタ。
まとめ
Na5ri勝手に採点
76ポイント
(勝手に採点について)
Na5riが独断と偏見により食べた感想です。
100ポイントがMAXです。
このポイントは相対的に変動するので、突然変わっていてもユルシテネ・・・。
【インスタント麺食べ比べシリーズ】
これまでに食べた麺も是非ご覧ください。
第1回エースコックフォーガー(鶏肉のフォー)
第2回エースコックフォーボー(牛肉のフォー)
第3回エースコックミエン(春雨)
第4回BICHブンボーフエ
第5回エースコックハマグリのフォー
第6回エースコックポークのフーティウ
第7回ベジタリアンのフォー
第8回エースコックの南蛮フーティウ
第9回蟹味スープのブン BUN RIEU CUA
第10回平均的な美味しさかな、フーティウ南蛮
第11回ハーブがほのかに香るエースコックのフォーガー
第12回蟹の旨味がたっぷり!海鮮味の平麺バインダークア
第13回エースコックの豚筍の春雨が旨い!
第14回独特な風味のBICH-CHIのフーティウ
第15回大失敗のフーティウサオ
第16回あっさり旨い!THIEN HUONG FOODのフーティウ
第17回17種類コンプリートで総括その1
第18回期待値が高かったか!?辛口評価のHoang Giaのフォーガー
第19回これはリピ確定の旨さ!具もバッチリのHoang Giaのフォーボー
第20回これも旨い!でもお値段高め!Hoang Giaのフーティウ
第21回懐かしい日本のカップラーメンそのもの!エースコックENJOY醤油味
その後、更に12種類を追加して、29種類でインスタント麺食べ比べ!
第2弾のインスタント麺リストは以下の記事へ。
→第2弾!ベトナムインスタント麺が勢揃い!12種追加し全29種で食べ比べ
それでは、良い旅を!
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